如何制作阿拉伯咖啡
传统上，阿拉伯咖啡在Briki，一个微小的铜锅制成。将豆蔻和碾碎的咖啡与沸水结合起来，让它多次泡沫享受这种加香料的美味！
设备
-
小锅或土耳其Briki
-
小咖啡杯或demitasse
-
过滤器（可选）
-
咖啡和香料磨床（可选）
原料
- 2汤匙精细磨碎的咖啡
- 1汤匙地面豆蔻
- 1/4杯子水
- 糖去尝尝
指示
-
将水和糖（如果需要）倒入锅或Briki。
-
放在炉子上。过热，煮沸。
-
一旦你的水沸腾，小心地加入咖啡和豆蔻。
-
煮沸。保持关闭，因为这很快就会发生。
-
当混合物泡沫时，将其短暂抬起热量，允许泡沫消退。
-
将Briki返回热量并使混合物再次泡沫。然后取出它，让泡沫沉降。至少做这两次以达到正确的泡沫质地。
-
你的阿拉伯咖啡现在准备喝！小心地将其倒入小杯子或服务玻璃水瓶中。如果需要，请使用过滤器。
营养
卡路里：15.kcal.