如果你拥有一家咖啡店或餐厅,你就在尽可能生产最好的咖啡。一杯最美味的咖啡意味着要充分利用咖啡豆及其烘焙的本质特征。最好的方法是什么?源的豆子在酿造之前先磨碎它们!
为了让咖啡豆的味道更好,留住顾客,你需要一个好的商用研磨机。我们对10款最受欢迎的商业咖啡研磨机进行了测试和排名,并撰写了详细的评论和方便的买家指南,以帮助您进行选择。
继续往下读,找到一个伟大的研磨机!
快速浏览一下2022年的获奖城市:
图像 | 产品 | 细节 | ||
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最好的整体
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Mahlkonig双胞胎 | 检查价格 | ||
最好的价值
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玛斯超级快乐 | 检查价格 | ||
优质的选择
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说工业 | 检查价格 | ||
预算购买 | Breville | 检查价格 | ||
Nuova Simonelli神话 | 检查价格 |
十大最佳商业咖啡研磨机:
1.Mahlkonig K30双联浓缩咖啡研磨机-最好的整体
的Mahlkonig K30双联浓缩咖啡研磨机是一个二合一的机器,占用更少的柜台空间比两个磨床。用两个料斗,豆子的容量是3.5磅。它有一个无级研磨调整,一个8g的总研磨能力,和65mm的钢毛刺。这一型号是独特的,具有先进的冷却系统,使机器快速冷却,在繁忙的车间一致使用。它有一个照明显示器,软件可提供五种语言。
这种模式唯一的缺点是价格。虽然有点贵,但对于繁忙的咖啡生意来说是理想的选择。这款机型需要专业的安装和设置,从购买之日起有一年的保修期。
凭借冷却系统的能力和效益,这款磨床是我们最好的整体选择。
- 双螺纹磨床
- 简单的显示
- 65毫米钢毛边
- 斗能力大
- 无级磨
- 小的足迹
- 综合冷却
- 昂贵的
2.Mazzer超级快乐浓缩咖啡研磨机-最好的价值
的Mazzer超级快乐定时器浓缩咖啡研磨机是商业或家庭使用的流行选择。这台重型机器重约32磅,需要单独的空间。它有一个内置计时器,一个300克的给药室,64毫米的扁钢毛刺。豆斗的重量接近3磅,研磨速度为每秒17克。其微测量无级研磨,用户可以控制剂量。
当定期使用加药室时,需要清洗以清除污垢。
这款机型需要专业的安装和设置,从购买之日起有一年的保修期。这种磨床是为了商业用途,是一个笨重的机器为家庭。
- 负担得起的
- 64毫米钢毛边
- 斗能力大
- 300克加药室
- 无级磨
- 清洗要求
- 笨重的家用设备
3.KF1800工业咖啡研磨机-优质选择
的KF1800工业咖啡研磨机具有纤细和紧凑的设计。然而,它的价格不低,这使它不在我们的前两个位置。这个单元不是家庭使用的模型,但它是中小型烘焙企业的理想选择。manbetx体育新闻这种磨床占地面积小,占用最小的空间,同时保持高输出,并有一个可调节的出口管。
这是一种工业型号的磨床,所以我们先来了解一下技术细节。它有一个6.25马力的19安培电机。研磨能力为每分钟12至13磅,料斗容量为66磅。磨盘有180毫米长,这台机器的重量超过300磅。这款机型需要专业的安装和设置。
作为一款具有工业规格的工业型号,即使是最虔诚的咖啡爱好者也不会希望这款咖啡出现在他们的厨房柜台上,而且它的价格相当于一辆小汽车。另一方面,如果您从事烘焙业务,这可能是您的设施的正确选择,这使它成为我manbetx体育新闻们的优质选择。
- 工业用Compact
- 25-HP电动机
- 180毫米研磨盘
- 高的磨削能力
- 66磅的斗容量
- 租金昂贵的
- 重
4.Breville BCG820BSSXL咖啡研磨机-预算内购买
的布雷维尔BCG820BSSXL咖啡研磨机价格经济,适合家庭使用。这种研磨机可以让你直接磨成一个组合过滤器,并配有大大小小的摇篮。或者,有一个密封的地面容器。显示器是一个LCD屏幕,允许你看到刷任务时间,射击次数和刷任务大小。60研磨设置,完善您的研磨任何方法的酿造是一个snap。数字时间设置为您提供了0.2秒增量调整计时的灵活性。
有4个用户程序,每个刷任务组一个程序,这可能会让用户因为对刷任务的控制减少而感到沮丧。虽然它可以很好地与Breville的组合过滤器工作,但它可能不能适应其他品牌的组合过滤器。不幸的是,叶轮是塑料的,随着时间的推移会磨损。更换部件无法购买,因此需要专业服务电话。这种型号有一年的保修期。
- 负担得起的
- 液晶屏
- 小研磨控制
- 内部塑料部件
5.Nuova Simonelli Mythos One Espresso咖啡研磨机
的Nuova Simonelli Mythos One Espresso咖啡研磨机将研磨与按需系统直接进入组合过滤器,所以没有浪费和很少的时间进行氧化。它也有一个细微的研磨调整,使小的研磨变化取决于咖啡。块状破碎机技术确保无块状研磨,获得最佳的萃取效果。portafilter支架允许免提操作,而内置捣固器确保捣固一致性。毛刺是钛涂层的持久耐用。
这种研磨机是一种精确和可靠的咖啡师和咖啡店的理想机器。它的价格可能会让家庭用户望而却步,但如果你有预算,那就买吧。portafilter挂钩允许免提研磨,给咖啡师在繁忙的环境中做其他事情的优势。咖啡师模式允许更容易的剂量调整,无需花时间玩编程。
这种磨床需要专业的安装和设置,并提供两年的保修和满意的保证。
- 75毫米钛毛边
- 把团
- 内置的损害
- 安静的
- 昂贵的
- 没有空间照明
6.尤里卡奥林匹斯商业咖啡研磨机
的Eurika Olympus KRE商业咖啡研磨机是一个光滑的模型由抛光铝。它有一个8安培电机,68毫米锥形钢毛刺,一个数字剂量系统,无级调节,和一个免提组合过滤器支架。包括短料斗使这磨床的整体高度为19英寸,使其家庭用户可行,和一个高料斗可单独购买。这种型号足够紧凑,适合家庭咖啡师,也足够耐用,适合咖啡店。
对于家庭用户来说,这款闪亮的机型价格不菲。然而,在你的厨房里有这种咖啡会让你在咖啡势利的同龄人中获得咖啡的信誉。
- 容易清洁
- 68毫米钢毛边
- 数字加药
- 照亮的工作区
- 昂贵的
7.Bunn散装咖啡研磨机
的Bunn 22100.0000散装咖啡研磨机提供从粗粉到细粉的广泛研磨。研磨一磅咖啡豆大约需要30到45秒,具体取决于咖啡豆的粗细程度。这种模式是理想的餐厅,咖啡店和超市。
料斗能装下三磅豆子,研磨一磅豆子的时间不到30秒。它有九个研磨设置和重型精密毛刺的一致性。清洁杠杆通过将咖啡从研磨室中移除来防止味道的交叉污染。为安全起见,如果在研磨前将袋子取出,电机将无法运转。
对于家庭使用来说,它有点大,近30英寸高,重超过50磅,但对于爱好者来说,它只是稍微贵一点。
- 负担得起的
- 三磅斗容量
- 快速磨
- 清洁杆
- 袋安全杆
- 略贵
- 大声
- 高
- 重
8.Baratza Forte BG Burr咖啡研磨机
的Baratza Forte BG Burr咖啡研磨机是一种商用级磨床,由于其占地面积小,将很好地用于家庭使用。它有一个10盎司的豆斗容量,一个地面仓,和一个54毫米的扁钢毛刺。设置允许您按时间或体重给药。多功能显示屏是led背光,有三个可编程预设的调整范围,以微调研磨。这个模型还附带了一个特殊的校准工具,以备需要重新校准。
这是一个紧凑的型号,占地面积小,只有约13磅重。有时可能需要用一种特殊的工具重新校准,并且必须将毛刺分离以进行清洗。这似乎比大多数家庭用户想做的更多。如果您喜欢它的特殊性和同等的价格,您可能会喜欢这台磨床。
无论你开的是咖啡店或啤酒吧,还是想在家里使用,这款咖啡都有一个好学的样子,但并不令人讨厌。
- 紧凑的
- 剂量调整
- 可编程预置
- 略贵
- 小斗容量
- 需要特殊的工具
9.拉帕沃尼商业咖啡研磨机
的拉帕沃尼拉链- b商业咖啡研磨机是一种配料研磨机,在家庭或企业提供一致性。它有一个内置的篡改器,剂量在5到8克之间可调。豆斗能装2磅多的豆子,每小时的产量为13磅。它被安置在一个压铸铝体和可能不适合下橱柜与料斗连接。对于家庭使用,这是一个结实的30磅模型需要专用空间。电机周围有绝缘屏蔽,过热不是问题。平磨毛刺为63.5mm回火钢,由0.33马力电机驱动。毛刺有10年保修期。
这台机器有一年的保修期。然而,制造商不推荐这种磨床用于家庭使用,因为它可能会使保修失效。
- 内置的损害
- 调整剂量
- 略贵
- 笨重的家用设备
- 重
- 家庭使用的保修问题
10.威尔伯·柯蒂斯咖啡机
的威尔伯·柯蒂斯GSG-3BLK咖啡研磨机是为餐饮服务专业人士设计的。它有一个单独的料斗容纳3磅,可调研磨设置从超粗到超细。分量从1盎司到27盎司都可以调节。咖啡豆料斗的容量可容纳3.5磅咖啡豆。它由一个1/2马力的马达提供动力,并配有一个安全断路器。
这款机型专为商用,高26英寸万博max手机版登录,重近70磅。这种选择对于家庭用户来说是一个繁琐的模型,需要行业专业人员进行安装和设置。这个品牌提供百分之百的满意保证。
- 斗能力大
- 昂贵的
- 笨重的
- 重
买家指南:选择最好的商业咖啡研磨机
说到煮咖啡,一个好的研磨机是使体验一流的必要条件。如果你的业务中咖啡是一个重要的组成部分,你就需要提供最好的服务来获取最终的利润。对于家庭用户来说,在预算允许的情况下,如果想在睡衣里泡出一杯终极咖啡,那么就可以考虑购买一台商用咖啡研磨机。
对于商业用途,有几个因素识别时,寻找磨床,以满足您的日常业务需求,如杯数量,料斗大小,过热保护,设置,和毛刺厚度.
杯子的数量
你需要知道你的店每天供应多少杯。根据这个数字,你会想要选择一个研磨机适合的数量。它还应该有一个料斗大小匹配,以及防止过热和叶片经得起使用。如果你有多名服务员或咖啡师,你会想要一个易于使用和自动化的研磨机,以使持续服务的过程更有效。
料斗大小
有些型号可以装一磅咖啡豆,有些型号可以装更多。根据您的业务需求,确定最适合您的商店的规模。
过热保护
你会想要注意磨床是否绝缘或提供冷却技术,以防止任何停机在一天的繁忙时间。
设置
考虑设置中的可变性。手动设置将花费更多的时间bean来杯.编程设置为用户提供了更多的灵活性。
毛刺厚度
你要注意毛刺的材质和厚度。毛刺越厚,就越能经得起繁重的工作。如果你每天要喝很多杯咖啡,那就选择足够厚的厚度。
结论
价格从经济的到奢侈的,有一种商业模式可以满足你的需求。(对于在家的咖啡师来说,很多选择都是一笔可观的投资。)我们希望我们的评论对您的下一个追求有所帮助。总之,我们最好的整体选择是Mahlkonig K30双联浓缩咖啡研磨机它有一个集成的冷却系统和两个漏斗,可以装下超过3磅的咖啡豆。的Mazzer超级快乐定时器浓缩咖啡研磨机是我们的最佳价值选择与大的料斗容量在一个合理的价格。对于预算无限的用户,我们的优质选择是KF1800工业咖啡研磨机.