虽然许多咖啡爱好者更喜欢纯黑咖啡,但如果没有自己喜欢的奶精,许多人就无法生存。也许您想知道如果您用完奶精,或者您正在寻找什么成分,或者您正在寻找更健康的选择。如果您想要一个简单的食谱,请简单成分,您来对地方了。在这里,我们将向您展示如何制作咖啡奶精在家里。
您如何制作基本的咖啡奶精?
要制作基本的咖啡奶精,您只需要一些奶油成分和一个混合容器即可。您可以在此食谱中添加其他口味,例如巧克力,肉桂和香草。最后坚持一些建议!
您需要什么
- 1 14盎司的浓缩牛奶
- 1¾杯(14盎司)的牛奶或奶油
- 额外的调味料,例如香料和糖浆(可选)
- 混合容器:梅森罐子,搅拌机或碗和搅拌
- 存储容器
1。将成分添加到混合容器中。
您可以使用梅森罐,碗或搅拌机混合。
2。混合好。
充分混合成分,直到形成具有均匀性的液体。如果您使用的是碗,则可能需要与搅拌混合,以取得最顺畅的效果。
3。存放在冰箱中。
您的奶精准备立即食用,您应该将剩菜存储在冰箱中的密封容器中。您的奶精应持续两周。
您可以做出什么变化?
这是您可以让创造力流动的地方。我们将为您提供一些流行的选择。要获得更多奶油,请使用浓奶油代替牛奶。为了减少卡路里,您可以使用低脂甜炼乳和您喜欢的任何常规牛奶来满足您的饮食需求。
在口味方面,看看您的烘焙柜。肉豆蔻和肉桂等香料以及香草,薄荷,杏仁和榛子等提取物可以制作美味的奶油奶油。您甚至可以搅动一个季节性南瓜香料混合物或添加巧克力糖浆以decade废。我们建议在每批奶精中添加大约两茶匙香料和提取物。
当添加诸如肉桂之类的干香料时,您可能需要将少量的基本奶精加热给香料,以便它溶解并且不会给您带来颗粒状的质地。使用纯净香草精而不是模仿香草将改善奶精的风味。
将测量结果调整为您的口味,并让您的香料柜成为您的操场!
甜炼乳的替代选择
将甜炼乳与蒸发的牛奶混淆并不少见。甜炼乳是牛奶煮熟的牛奶,使水蒸发。然后添加糖来创建一个Uber甜美和粘稠的混合物,这是每个面包师厨房的主食。蒸发的牛奶也被煮熟,但没有添加糖,并且液体较薄。
尽管甜炼乳为这款自制奶精提供了厚实的decade废奶油,但我们意识到,有些咖啡爱好者可能需要更少的糖,减少脂肪或非乳制品选择。您可以使用牛奶替代品,例如椰子,大米,大豆或杏仁牛奶,替代非脂肪牛奶,或使用人造甜味剂。如果您不使用甜炼乳,则需要在炉灶上烹饪混合物,以使其具有良好的稠度。
自制咖啡奶精食谱
设备
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混合容器(梅森罐子,搅拌器或碗和搅拌)
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存储容器
原料
- 14盎司甜炼乳
- 1¾杯子牛奶或奶油
- 额外的调味料像香料和糖浆(可选)
指示
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将成分添加到混合容器中。您可以使用梅森罐,碗或搅拌机混合。
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充分混合成分,直到形成具有均匀性的液体。如果您使用的是碗,则可能需要与搅拌混合,以获得最顺畅的效果。
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您的奶精准备立即食用,您应该将剩菜存储在冰箱中的密封容器中。您的奶精应持续两周。
营养
结论
咖啡奶精非常容易在家制作。将等量的牛奶和甜炼乳,添加您想要的任何调味料,然后添加任何调味料!您可以自定义它以适合您的口味,饮食需求和预算。一旦尝试一下,并意识到它有多容易,您访问了杂货店的奶精过道可能会减少。我们希望您喜欢在厨房中混合!
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