你从杂货店经过漫长的一天。您很筋疲力尽，您想要的就是制作一锅刚刚购买的咖啡。您从杂货袋中拉出咖啡，几乎可以感觉到能量回到您身边。您打开一袋咖啡， - 哦，不。你本来打算购买地面咖啡，但是你得到了整个豆咖啡。
您不想回到商店，也不需要。我们将向您展示六种明智的方法研磨咖啡豆没有研磨机。
没有研磨机的咖啡豆磨碎的6种方法：
1。搅拌机
作为冰沙和摇晃准备的基石，搅拌机几乎是每个人都拥有的东西。它可以做从制作美味的冷冻饮料到混合您喜欢的坚果黄油的所有事情。搅拌机还拥有另一个超级大国。他们可以捏住咖啡豆。将咖啡混合在一起有利弊，但您无法胜过便利。
如果您遇到了全豆咖啡，而没有或找不到磨床，那么磨咖啡豆的最简单方法之一就是简单地将它们混合在搅拌机中。在将它们扔进并混合它们之前，请确保您将搅拌机倾斜一点。这将帮助豆类与叶片更好。
如果您不希望咖啡太苦，请确保搅拌搅拌器。这可以使叶片的摩擦使豆类在豆类中加热并给它们带来不良的味道。虽然任何搅拌机都可以做到，但请记住，您的豆类会更粗糙一点，并且具有与您过去不同的风味。
一些搅拌机具有专门用于咖啡的设置或附件。如果您有这个，您可以随意使用它来磨咖啡豆。
2。研钵和研杵
可能是最耗时的方法，世界各地已有数百年的时间来研磨香料，调味料，莎莎酱甚至肉。这使其成为研磨咖啡豆的理想候选者。
这种方法的好处是，您可以获得更具磨损和更好的风味。不利的一面是，不仅要用砂浆和杵磨碎咖啡豆，而且还耗时，而且还具有能源密集型。与此列表中的其他大多数工具相比，您拥有砂浆和杵的可能性也要小得多。尽管如此，如果您有一种，并且您致力于风味，那么砂浆和杵就不会让您失望。
任何砂浆和杵都可以使用，但是使用较少的多孔砂浆，例如陶瓷砂浆和杵，都可以防止苦咖啡的味道积聚。其他砂浆和杵仍将起作用，但是由一些石头和木头制成的砂浆和杵会吸收咖啡中的油，并散发出苦咖啡的味道。
3。锤子
这种方法使用肉类嫩化器将豆类捣碎成可饮用的东西。这是一种粗略的方法，但是如果您迫切希望咖啡因完成工作。这可能是此列表上最大的方法。
您将需要一个自封袋，像柜台或切菜板一样坚硬，扁平的表面以及肉柔软的锤子。取您要使用的豆子数，并将其放入Ziplock袋中。关闭袋子，将其放在坚硬的表面上。继续击中豆子，直到它们被磨碎为止。如有必要，您可以旋转并翻转袋子，以更彻底地重击咖啡豆。
这种方法将在紧急情况下起作用，但并非没有缺点。这种方法的第一个缺陷是您无法确保均匀。完成后，您将有不同大小的豆子块，这将改变咖啡的味道。这也是劳动密集型且耗时的，但没有砂浆和杵的结果。
决定多少咖啡要放入自封袋，请确保您使用少量。这将帮助您创建比尝试使用一堆更彻底甚至更研磨的。不用担心，如果您不够磨您总是可以磨。
4。擀面杖
我们倾向于将滚动引脚与烘烤相关联。您可以用它们制作面包，蛋糕，糕点，卷等。如果食谱需要面团，则可能涉及滚动销。如果您没有别的，则滚动引脚还有另一种意外用途。您可以通过用滚动销压碎咖啡豆来研磨咖啡豆。
使用滚动引脚与使用锤子非常相似。他们都需要拉链袋和坚硬的表面。用滚动销，而不是撞到它，您可以来回滚动销钉来粉碎豆子。这与肉类嫩化器相似，尽管可能需要更多时间。
您可以通过在滚动豆子和用锤子上捣碎它们来加快过程。这可能是推荐方法最少的方法之一，如果您没有此列表中的其他任何项目，我们将认为这是最后的选择。
5。食品加工机
您是否需要比搅拌机提供的力量更多的力量？您是否拥有食品处理器？如果是这样，那么您可以访问另一种磨咖啡的方法。
与搅拌机类似，食品加工机可以用来研磨咖啡豆。将要酿造的咖啡量放入食品加工机中，然后将咖啡豆搅动以使其更粗糙。像搅拌机一样，您应该将食物加工机倾斜一点，以获取更多的豆类。
在性能方面，食品加工机和大多数搅拌器之间没有太大差异，因此，如果您两者都有并且想知道要使用哪种方法，请与任何一个更容易获得。
6。香料研磨机
香料研磨用于磨碎肉桂，胡椒，肉豆蔻和几乎所有其他香料。因为它们具有强大的刀片来切割硬种子和其他植物物质，所以它们是咖啡研磨机的绝佳替代品。
像咖啡研磨机一样，可以根据您的口味机动或手动香料。虽然Burr Grinder是理想的选择，但大多数香料研磨机都会捏合。如果是自动研磨机，请确保如果可能的话，请搅拌咖啡豆，以使其更加均匀。如果您使用的是手动研磨机，请像正常情况一样研磨豆子。
尽管香料研磨剂可以研磨咖啡，但强烈建议使用香料，因为香料的残留物可以改变咖啡的味道，尽管如果您拥有的话，它都可以。
其他咖啡研磨方法
如果您想知道是否还有其他方法可以研磨咖啡豆，那么简短的答案是肯定的，尽管由于无效性或在某些情况下，我们不能推荐它们。
用刀子将咖啡豆捣碎，就像您可能要粉碎大蒜一样，是一种可能是危险的方法的示例，但它也会产生不令人满意的咖啡。不建议尝试将刀具用于意外用途，尤其是在试图像咖啡豆这样的用力压碎时。
我们为什么要研磨咖啡豆？
虽然从技术上讲，您不必研磨豆子，但它们要花费的时间太长了。您将不得不在锅中的炉子上煮咖啡。您要研磨豆类的原因是，水可以尽可能多地到达每只豆子。
酿造时，研磨会使豆类中的更多油暴露于水中，但也使更多的油暴露在空气中，从而使它们蒸发得更快。因此，建议只磨咖啡，最需要杯子。由于努力的努力，可能很容易磨碎一天或更长时间，但是这样做会损害咖啡豆的新鲜感。
地面和整豆咖啡有什么区别？
咖啡豆含有使您的咖啡风味和香气的油。这些油中的大多数都包含在豆本身内。研磨豆类会释放这些油，并在酿造时使其被水吸收。一旦豆子中的油暴露在空气中，它们就开始蒸发。
购买全豆并在家磨碎它们，可以使您的豆类，从而使咖啡的味道保持更长的时间。它可能不像购买预磨咖啡那样方便，但是风味的差异显而易见。
购买预茶咖啡豆会使清晨的咖啡变得容易得多，但是咖啡更快地陈旧。即使是真空密封的咖啡罐，也会比整豆更快地失去风味。
也可以看看：地面咖啡与整咖啡豆：有什么区别？
结论
无论您是否拥有研磨机，都可能有一段时间您发现自己享用了整个咖啡豆，没有咖啡研磨机，但这并不意味着您没有选择。有很多普通的厨房用品，有些不那么平均，可以用来研磨咖啡豆。
尽管有许多不同的方法，但两个方法优于其余方法。最好的总体选择是使用砂浆和杵。并非每个人都拥有其中之一，但是如果您这样做，那么您就会知道他们的优势磨削能力。有了砂浆和杵，您将能够获得一个均匀，粗糙的地面，可以产生一杯美味的咖啡。他们也是易于清洁，但是请确保您使用的是光滑的表面，以使旧咖啡的味道不会渗入其他菜肴中。
第二种方法是使用搅拌机。借助搅拌机，您的质量损失速度和便利性。如果您选择搅拌机，请记住，如果您将搅拌机稍微倾斜并脉动，您将获得更粗糙的，甚至更粗糙和更好的风味。
