冷萃啤酒很容易提前制作,在炎热的夏天很清爽。但要酿造它,你需要非常粗磨的豆子,这很难买到预先磨好的豆子。那么冷萃咖啡豆最好的研磨机是什么呢?
为了让你的购物更容易,让你更快地喝到一杯美味的冷萃咖啡,我们整理了这五种最好的冷萃咖啡研磨机。为了进行详细的评价,我们测试了所有最好的品牌并进行了比较价格,设计,研磨一致性,研磨设置和尺寸这样你就知道你会得到什么了。继续阅读我们的前五大排名和全面指南,以购买伟大的冷萃研磨机。
快速浏览一下我们最喜欢的选择(2022年更新)
图像 | 产品 | 细节 | ||
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首选
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Capresso无穷 | 检查价格 | ||
最好的预算购买
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JavaPresse手动磨床 | 检查价格 | ||
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OXO BREW锥形毛刺 | 检查价格 | ||
高端的选择 | Baratza Encore Conical Burr | 检查价格 | ||
Bodum小酒馆毛刺 | 检查价格 |
5个最好的冷萃咖啡研磨机
1.Capresso 560.01无限锥形毛刺磨床-顶挑
我们最喜欢的研磨机是Capresso 560.01无限锥形毛刺磨床这是一种价格合理、设计良好的研磨机,可以在所有粗度水平下产生一致的研磨。商用级的钢锥形毛刺旋转速度较慢,每分钟不到450转,以生产更高质量的咖啡渣。
Capresso 560.01有一个时髦的钢琴风格的研磨尺寸表和一个简单的拨号计时器,所以你不必在它研磨时监视它。这个模型重4磅,有8.8盎司的豆子容器和4盎司的面粉容器。
上面的毛刺是可拆卸的,使它更容易清洁,这是幸运的,因为相当多的地面在研磨时被卡在毛刺中。机器确实需要经常清洗,所以包装包括一个清洁刷和测量勺。Capresso提供一年的保修期。
- 适度的价格
- 中等体重
- 所有研磨尺寸一致的研磨
- 磨削速度慢
- 可拆卸的上毛刺清洁
- 为期一年的保修
- 包括清洁刷和测量勺
- 地面卡在毛刺里
- 需要经常清洗
2.JavaPresse手动咖啡研磨机-最佳经济型购买
你想少花点钱吗?你可能会对……感兴趣JavaPresse手动咖啡研磨机这是一款性价比极高的研磨机,只要你愿意投入大量精力。这款手动操作的机型只有半磅重,有18种不同的研磨设置,操作非常安静,如果你对噪音敏感,它是一个不错的选择。
JavaPresse的手动磨床机身紧凑,不锈钢材质,展示时足够吸引人,存放时也足够小巧。在测试中,我们发现这台机器比较难用。你必须付出相当大的努力来完成一个完整的杯在没有指示符的情况下设置研磨大小并不是很直观。如果你愿意花时间和精力,这个模型将产生持续的粗磨,非常适合酿造冷压咖啡,成本很低。
JavaPresse建议每年更换陶瓷毛刺,并在其网站上出售更换产品。该公司提供了一个令人印象深刻的终身保修支持伟大的客户服务。
- 低的价格
- 非常轻量级的
- 安静的
- 18磨尺寸
- 终身保修,优质的客户服务
- 包括免费包咖啡的代码
- 耐用的陶瓷毛边
- 操作难度更大
- 非直观的研磨尺寸调整
3.OXO BREW锥形毛刺咖啡研磨机
的OXO BREW锥形毛刺咖啡研磨机可以是另一个不错的选择,其适中的价格和重量和昂贵的感觉不锈钢结构。这里也非常安静,你的家人或室友会喜欢的。
不锈钢锥形毛刺,15研磨设置与微设置,和一个可调定时器,这一模型拥有相当多的方便功能。在测试中,我们发现豆子并不总是正确的喂食,所以你可能无法在研磨过程中离开。
这款咖啡拥有一个12盎司的大塑料料斗,带有防紫外线色彩,尽管咖啡渣容器一次只能装4盎司。这台机器似乎不是特别耐用,所以慷慨的两年保修期可能会派上用场。
- 漂亮的不锈钢车身
- 出奇的安静
- 价格适中,重量适中
- 不锈钢锥形毛刺
- 15研磨设置与微设置和可调计时器
- 两年质保
- 大型防紫外线塑料料斗
- 豆子喂养的一些问题
- 感觉不是特别耐用
- 小理由容器
4.Baratza Encore锥形毛刺咖啡研磨机-高端选择
的Baratza Encore锥形毛刺咖啡研磨机如果你愿意多花点钱,可以选。它有几个不错的功能,包括一个脉冲按钮和开/关开关,以及40个刷任务设置。
不幸的是,我们觉得这个研磨机并不像它本身那么贵。这台重6.83磅、带有钢毛刺的机器机身是塑料的,设计有点不好看,与它的价格并不相称。在测试中,我们发现它可能需要频繁的重新校准,尽管它是令人愉快的安静。
Baratza提供一年的保修期和良好的客户服务。
- 脉冲按钮和开/关开关
- 40磨设置
- 保修一年,并提供良好的客户服务
- 非常安静的
- 钢毛边
- 更昂贵的
- 不太美观和耐久的设计
- 可能需要调整
- 重
5.Bodum Bistro Burr Grinder
我们最后的选择是价格适中的Bodum Bistro Burr Grinder.这款手表重4.6磅,玻璃和硅胶设计不错,不锈钢锥形毛刺是它的特色。然而,它不是最耐用的,功能也有限。
Bodum Bistro研磨机有一个相对有限的12研磨尺寸和一个可调节的计时器。它一次可以装7.75盎司豆子,有一个洗碗机安全的硼硅酸盐玻璃容器来收集咖啡豆。料斗盖上有磨粒尺寸表,方便调整磨粒尺寸。
不幸的是,这台机器的塑料齿轮不是很耐用,虽然B万博max手机版登录odum出售替换玻璃容器,但它不提供硅胶部件或齿轮。这款机型有一年的保修期,尽管我们发现了客户服务反应不佳的报告。
- 价格适中,重量适中
- 感觉昂贵的玻璃和硅胶结构
- 不锈钢锥形毛刺
- 可调研磨尺寸和计时器
- 易于使用的研磨尺寸图表
- 为期一年的保修
- 客户服务不是很及时
- 非持久塑料齿轮万博max手机版登录
- 没有可更换的齿轮或硅胶部件万博max手机版登录
- 只有12个刷任务设置
买家指南:为冷萃咖啡选择最好的咖啡研磨机万博客户端手机网页
冰冷的啤酒是什么?
要制作一批冷萃咖啡,你需要将咖啡豆与冷水混合,让混合物静置一夜。当你的咖啡泡得足够深时,你把它倒进纸或布过滤器中去除咖啡渣。
冷萃咖啡的特点是豆水比高,通常每一杯水含有一盎司豆,相应的咖啡因含量也很高。冷萃啤酒的味道通常很浓,因为它从不加热,所以酸度低,味道甜。
冷萃啤酒的最佳研磨尺寸是多少?
因为冷萃咖啡的冲泡时间太长了,你不会想把咖啡豆磨得太细,否则你可能会喝到萃取过度、味道很苦的咖啡。如果磨得太细,咖啡也会混浊或粉质。
为了得到最好的味道,你会想要一直磨成粗细的咖啡。如果咖啡渣的大小不一致,你可能会喝到萃取过多或不足的咖啡,味道就不会很好。
是什么造就了一台优秀的冷萃研磨机?
为了产生一致的粗磨,你需要一个精确的,均匀的研磨机,在研磨的时候不会加热你的豆子。因此,最好的研磨机类型是毛刺研磨机,它可以在任何研磨尺寸设置下生产出一致的研磨咖啡豆。
毛刺研磨机的工作原理是在旋转的钢或陶瓷毛刺之间粉碎豆子。要调整研磨的大小,通常需要旋转豆斗,从而调整毛刺之间的距离.
你可以阅读所有关于两种主要类型的磨床在我们全面的指导.
磨削特性
- 磨的一致性:一个完美的冷萃研磨机将有良好的研磨稠度,即使是粗研磨水平。
- 研磨粒度范围和适应性:你只做冷萃咖啡,还是需要经常调整研磨设置?如果你要煮不同类型的咖啡,你可能需要留意调整研磨大小设置是否容易。
- 磨速度研磨机工作太快会有加热咖啡豆的风险。低温是冷萃啤酒最大的好处之一,所以如果磨得太快,你可能会失去一些特有的甜味和低酸度。
一般特征
- 手动与电动:你在找老式的吗手动机器在没有电的情况下,哪种能悄无声息地工作?还是你更喜欢一个你可以编程然后离开的电动磨床?
- 容量:你每天煮多少咖啡?如果你经常批量酿造冷萃啤酒,你可能需要一个大容量的研磨机。
- 设计:你喜欢不锈钢的还是塑料的?你可能要考虑你的研磨机如何适合你的厨房。
- 噪声:虽然它们通常比刀片磨床更安静,但毛刺磨床可以相当大的声音。如果你有对噪音敏感的室友、家人、或宠物在美国,你可能想找一个安静的研磨机,尤其是手动研磨机。
- 磨材料:大多数毛刺是由不锈钢或陶瓷制成的。钢毛刺较便宜,但也较不耐用,所以如果你想要一个真正耐用的磨床,你可能想多花一点钱买陶瓷毛刺。
其他的考虑
- 价格:你想花多少钱买一台研磨机?制作冷萃啤酒不需要专门的机器,所以你可能有更多的预算空间。如果不是,您可能需要考虑是否愿意以较低的价格来交换自动化和功能。
- 质量保证:我们回顾的所有咖啡研磨机都至少有一年的保修期,但有些有多年甚至终身的保修期。如果你想保护你的投资,你可能想找一个较长的保修期和一个以客户服务著称的公司。
结论
底线是什么?我们最喜欢的冷萃咖啡研磨机是Capresso 560.01无限锥形毛刺磨床这是一款设计精良、性能稳定的毛刺磨床,可以在低速下工作。对于预算较低的人,我们的首选是JavaPresse手动咖啡研磨机它性能稳定、安静,价格也很合理,不过你得手动操作。如果你想找高端点的,那Baratza Encore锥形毛刺咖啡研磨机可以是你的选择,价格高,设计有趣,功能齐全。
买一个好的咖啡研磨机并不难。我们希望我们对冷萃咖啡研磨机的买家指南,加上我们对市场上最好品牌的详细评论,万博客户端手机网页能帮助您快速而自信地购物。
参见:我们的比较最受欢迎的冷萃咖啡机.