当有些人想到南非时，可能会想到它著名的风景，地理和文化多样性的图像。但是，并非所有人都认为南非是生产令人难以置信的咖啡的地方。
但是，请再想一想，因为这是世界上最激动人心的咖啡出口商之一，并且近年来在全球范围内广受欢迎。
南非是一个位于最南端的偏远国家非洲大陆，随着咖啡文化和工业在世界各地的发展，南非也是如此。在过去的二十年中，随着当地人口在当地居民的流行增长，该国在当地咖啡行业的巨大增长。
南非生产了多少咖啡？
根据南非共和国农业，林业和渔业部的2012年报告，该国的生产相对较小其他生产咖啡的国家。目前，主要来自夸祖鲁·纳塔尔（Kwazulu Natal）和mpumalanga省。
估计3150万公斤南非饮用了咖啡！
南非咖啡的历史
尽管东非的许多地区一直是咖啡的代名词，但由于农业在埃塞俄比亚开始，直到1880年代后期才阿拉比卡咖啡豆最初在南非种植。
1912年晚些时候，TW Beckett＆Company在南非的德班开设了办公室和他们的第一家茶水和咖啡工厂。
1964年，一家名为咖啡之家由Pargions和Argyrs家族开放。他们是一家家族企业，他们将咖啡店和Instore Roastery放在德班市中心。
在1970年代，他们在全国各地的几家拐角咖啡馆中安装了烤豆展览会，即使按照今天的标准也是如此。当时，他们为客户提供了单一的起源和特别的咖啡混合物。
有些南非咖啡公司在早期发现了他们的起步，但今天仍然存在。一家这样的公司I＆M Smith庆祝了他们的100Th2016年的生日。
目前，提供零售，酒店和酒店业是雀巢和Entyce饮料等较大品牌。
什么时候星巴克邓肯甜甜圈到达了南非的现场，其他当地品牌担心他们可能会失去生意。但是，由于有足够的消费者支持所有当地的咖啡业务，因此它升级了。
南非的专业咖啡店的增加造成了巨大的压力，以开拓新的方式体验咖啡。
为了吸引新客户并提高饮料的受欢迎程度，2017年，一家南非公司称为Foghound咖啡公司发明了一种新的喝咖啡的方式。他们在脆脆的巧克力华夫饼锥中服役，它成为一种获得全球知名度的时尚，并在Instagram等社交媒体平台上立即受到打击。
南非的咖啡口味
南非种植了两种类型的咖啡豆（Robusta和Arabica），这是全球最常见的两种咖啡豆，主要是最常见的咖啡豆。两者的咖啡因含量，味道和烤肉各不相同。
这罗伯斯塔咖啡因浓度很高，味道较低，并且主要用于即时咖啡中。阿拉比卡的咖啡因少于罗伯斯塔品种，并提供更多的高端，复杂的香气和甜味。据说它的耕种更加困难，更昂贵。
近年来，南非咖啡因其在全球市场上的特色咖啡而受到认可。在南非，通过正确的农业和收获实践来生产高质量的咖啡豆，这也减少了缺陷并确保峰值成熟度。
非洲酒店，旅游和休闲杂志建议烤豆的香气，风味和质量，烘焙师应使用正确的烤方法和技术来展示咖啡的风味，并确保咖啡不酸或苦。manbetx体育新闻
以下是一些最好的南非咖啡酿造技巧那里的豆类咖啡公司，南非的第一座公乘式公平贸易豆：
- 这C老的brew一定会取悦。只需冲泡咖啡以品尝，用冷甚至起泡的水稀释，然后将其涂在冰上。
- 这C老的brew与cREAM替代方案是另一个美味的选择。遵循上面的说明，您还可以在咖啡中添加香草糖浆和奶油，从而制成丰富，甜和奶油的混合物。
- 法国人p雷斯也是与咖啡爱好者的一贯最爱，这是享受南非融合的好方法。
- 对于喜欢磨自己的豆子的咖啡鉴赏家，您不会出错Chemex。全玻璃结构和独特的过滤器使其成为希望提高咖啡体验的人们的绝佳选择。
- 永不过时的风格是可信赖的stovetopeSpressom阿克。有几家咖啡和浓缩咖啡制造商可供选择，所有这些都可以与汽油，电板或pyoceram一起使用。
最后的想法
咖啡，咖啡馆和专业混合物的普及不断存在。南非及其咖啡生产世界的其余部分的咖啡产业预计将增长。
由于似乎是理想的气候条件，南非的位置良好，可以继续生产世界一流的咖啡，并在咖啡行业拥有繁荣而有希望的未来。
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