当您拍摄苏格兰时，很容易想象滚动的绿色牧场，锯齿状的山峰和深情的风笛音乐。威士忌，茶和苏格兰馅饼的想法以及天气旺盛，天空和阴雨天气。
您可能不会想到的是咖啡，或者散发着许多咖啡馆和独立的烘焙店。如果是这样，您会错过。苏格兰有一种蓬勃发展的咖啡文化，正在生产一些世界上最好的啤酒。
苏格兰咖啡的历史
尽管尚不清楚，但苏格兰和咖啡豆之间的历史悠久。一个传奇谈论一个和尚，遇到了一群山羊在一个围绕着一个山羊跳舞浆果植物。在浆果消失后注意到山羊似乎不安，僧侣决定从植物中制作饮料混合物，导致咖啡的诞生。
更值得注意的是，1673年，格拉斯哥从弗吉尼亚州收到了一包糖和烟草。沃尔特·怀特福德上校陪同货物以及（一种）销售咖啡的许可证。在后来的几年中，通过苏格兰 - 马拉维合作伙伴关系将咖啡厂引入了马拉维。
高海拔高度和温暖的天气非洲国家，咖啡厂蓬勃发展。然后，他们被交易回苏格兰咖啡烘焙厂。
随着时间的流逝，苏格兰发展了生产单一原始咖啡的热情和才华。如今，游客，游客和居民可以使用苏格兰独立咖啡指南找到最近的当地咖啡馆宝石。
苏格兰独立咖啡指南
苏格兰独立咖啡指南地点查找器于2014年为英国西南部开发。第二版很快随后，现在包括威尔士的版本，爱尔兰，苏格兰和英格兰北部。
旨在列出出版商州的隐藏宝石，出版商州，
“指南是由盐媒体（In）与每个领域的领先咖啡专家委员会发表的，他们确定应邀请谁邀请到指南，以满足以下标准：对高质量咖啡体验的承诺，使用英国。烤特色豆，两种酿造方法或两种咖啡随时可用，独立所有权。”1
苏格兰最万博客户端手机网页好的咖啡烘焙机
尽管种植咖啡远远超出了苏格兰气候的可能性，但这并没有阻止热情的咖啡爱好者创建自己的烤公司，这些公司席卷了全国（和世界）。manbetx体育新闻
让我们看一下苏格兰的一些顶级咖啡烘焙机。
工匠烤
工匠烤咖啡馆的区别是是第一个特色咖啡烘焙厂。他们成立于2007年，在全国各地都有咖啡馆，他们是创建完美杯的专家。他们专注于咖啡的各个方面如何影响不同的感官，以及这些感觉如何影响调色板。他们的所有道德采购的豆子都是由专家选择的。还认为他们积累了该国最大的单一咖啡收藏品。
Figment咖啡
Figment咖啡是一种道德上驱动的烘焙店，将其豆类追溯到全球的原始农民。他们使用各种美味的绿豆来营造出您在其他任何地方找不到的耀眼味道。Figment在2019年获得了苏格兰咖啡馆奖，并获得了2020年旅行顾问选择奖。顾客可以从他们的浓缩咖啡菜单中取样，同时还可以享受与著名厨师合作制作的新鲜食物杰米·斯科特（Jamie Scott）。
纸杯
位于格拉斯哥的西区纸杯他们于2012年开业。他们旨在创造一个友好而热情的环境，人们可以在一个屋顶下享用食物和浓缩咖啡。他们在环保意识和道德上采购所有咖啡豆。PaperCup的烘焙机致力于实验，品尝和制造美味且复杂的咖啡。扩展到在线商店，您可以将他们的单一原始豆送到您的前门。
亲爱的格林
亲爱的格林是成立于2011年的专业Bean B公司。它们为企业，学校，餐馆和房屋提供咖啡。Dear Green以当地的格拉斯哥的昵称为“亲爱的绿色广场”，致力于支持当地的烘焙商和小型咖啡农。他们的咒语“他们爱咖啡”是苏格兰咖啡业务的道德方法的一部分。
格伦·里昂
格伦·里昂是一家小型的六人船员烤公司，坐落在泰河河岸上。manbetx体育新闻他们烘烤一小部分的阿拉比卡豆，以确保可能具有最强大和多面的风味。格伦·里昂（Glen Lyon）致力于经营一家透明的公司，其道德采购的豆类可追溯100％。利润是对环境和社区的事后想法。
欣巴咖啡烘焙机
欣巴咖啡烘焙机是一种家庭拥有的烘焙店，它创造了一些最独特，最美味的咖啡豆。他们从卢旺达，秘鲁和巴西采购绿咖啡豆。他们的座右铭是“纯净的空气，纯净，纯赫布里丹”是由于他们的露天烘焙过程，有助于保护他们的山区社区和整体环境。manbetx体育新闻
格拉斯哥最好的咖啡馆
烘焙店并不是唯一可以找到浓缩咖啡或美妙咖啡的地方。苏格兰各地的无数咖啡馆值得一试。作为原始的苏格兰咖啡景点，格拉斯哥拥有一些最好的。
KAF
西区的一部分，KAF是一家相当新的咖啡店，是一个小而精致的地方，拥有知识渊博且友好的咖啡师，专门用于他们提供的每滴浓缩咖啡。除咖啡外，顾客还可以在平静的气氛中找到斯堪的纳维亚风格的食物。KAF只能一次拥有大约十个客户，是许多当地人的首选咖啡店。
实验室浓缩咖啡
另一个娇小的位置，实验室浓缩咖啡是繁忙市区的一部分。这家商店设有不同的烘焙机，并使米兰浓缩咖啡文化融入了格拉斯格洛的目标。这家咖啡馆与质量有关，与来自柏林，伦敦和整个欧洲的烘焙店合作。尽管空间狭窄，但他们以精美的浓缩咖啡和通风的氛围而闻名。
Spitfire Espresso
大约在1950年代，这间开放式咖啡馆很有趣，怀旧之后。他们的名为Gunnerbean的招牌咖啡是由苏格兰最古老的咖啡烘焙厂之一烤的汤姆森的咖啡烘焙机。他们还提供汤，三明治和现成的蛋糕。您也可以为下班后的人群订购Daft啤酒。被称为狗友好的商店喷火有足够的户外座椅衬里。
Bam Glasglow
被称为具有“个性”的咖啡店Bam Gasglow在老式气氛中为客户提供咖啡。您喝浓缩咖啡，浏览明信片并挑选礼物。他们的咖啡豆被该领域最有才华的人烤来烤。您也可以品尝新鲜的蛋糕和其他精美的碎片。古董氛围是特殊的复古物品的精心设计设计，使咖啡馆具有朴实的感觉。
蒲公英咖啡馆
最初是一个废弃的网球亭，蒲公英咖啡馆已翻新到1920年典型的商店。Mairi Darroch和Suzanne Stevenson将该空间转变为手工艺品的复兴咖啡馆，该咖啡厅提供咖啡，茶，蛋糕和其他美味佳肴。作为一家小型企业，它是一个可以找到的宝石。
谷物和磨
谷物和磨为格拉斯哥市带来了全球氛围。它们的咖啡混合物是从坦桑尼亚到危地马拉的，以及本地的最爱，例如Bungo，Marchtown和Queen's Park Roasts。每周聚焦不同的咖啡，您还可以填充三明治，糕点和汤。谷物和磨削带有自己的品牌咖啡品牌，您可以在店内或在线购买。
爱丁堡最好的咖啡馆
爱丁堡（Edinburgh）不容胜任，拥有一些最好的咖啡咖啡咖啡咖啡馆，这些咖啡咖啡馆具有来自万博客户端手机网页世界各地的独特而复杂的咖啡风味。更不用说他们的当地品种了。
低谷咖啡
这个地下室级咖啡馆位于爱丁堡的繁忙地区，是一个新鲜的，简约的地方，具有简单性的北欧共鸣。致力于每杯咖啡的质量，降低与一些最好的豆烘焙机合作。常规阵容包括Colona，Gardelli，Coffee Collective，Koppi，Friedhats和La Cabra。热情和专业的员工还可以提供三明治，零食和其他小型食品，可与您选择的浓缩咖啡搭配使用。
威廉姆斯和约翰逊咖啡有限公司
位于城镇郊区，这个小咖啡馆位于水面，您可以定期闻到新鲜烤豆和咸盐水的混合物。作为微型摩擦厂，您总是会发现一种美味，大胆的浓缩咖啡，可以在轻松的氛围中享用。还有三明治，蛋糕和汤。
Cairngorm咖啡
这个热情而友好的空间在城市中有两个地点，是徘徊在您喜欢的特色咖啡上的好地方。Cairngorm是唯一一家咖啡馆，因为它提取了更多的风味，它会冻结其豆类。此外，他们的批次酿造啤酒是内部烤的豆子，是当地的赢家，绝对值得一游。除习惯博览会外，您还可以购买品牌服装。
崇拜意式浓缩咖啡
崇拜意式浓缩咖啡是一家明亮而开朗的咖啡馆，您可以在这里饮浓缩咖啡或过滤咖啡，同时翻阅为方便起见的众多漫画书之一。Cult Espresso使用了一个名为Round Hill的当地最受欢迎的烘焙店，可提供复杂而光滑的风味。坐在两个层次上，这个空间使您在平静而友好的氛围中给您带来繁忙生活的感觉。
27埃利奥特（Elliott）
以利用当地农产品而闻名，客户将在这家古朴的咖啡馆找到创造性的菜肴以及特色咖啡。设计为乡村厨房27埃利奥特（Elliott）给顾客一种温暖而安慰的感觉。欢快的颜色和通风的氛围也增加了整体氛围。您可以在一条安静的街道上找到待售所有者的食谱，以便您可以重新制作自己喜欢的饭菜。
酿造实验室
酿造实验室以其道德的咖啡烘焙和开发而闻名。manbetx体育新闻他们使用单一豆类豆和特种咖啡，这些咖啡在道德上是采购的，并且是手工烤的联盟的一部分。这是一家时髦的咖啡馆，由学生，时髦人士和特色啤酒的当地粉丝占据。以简约的风格设计，您可以订购糖果，饼干，蛋糕和其他甜点。
高地最好的咖啡馆
虽然该市的咖啡馆提供了各种各样的专业，单一原产咖啡和浓缩咖啡，但许多宝石都可以在更北的北部找到。看看这些高地咖啡馆。
Ceilidh地方
这个舒适的场所不仅是咖啡馆，还是餐厅，酒店和音乐场所。提供大胆可口的浓缩咖啡和特色咖啡饮料，Ceilidh被数英里美丽的风景所包围，值得一游。除咖啡外，您还可以享用传统的苏格兰早餐，并沉迷于烘焙食品，汤和三明治等其他物品。
栖息地咖啡馆
栖息地咖啡馆是一家小商店，可以作为从爱丁堡出发的人加倍的休息室。使用八种不同的酿造方法，您可以通过多种方式享受其本地烤咖啡。还有各种各样的小餐就可以食用。如果幸运的话，您可能会遇到一些著名的面孔，其中包括国家航空冠军，他是咖啡师之一，或者亨德里克斯（Hendrix）的戈尔德里克斯（Hendrix），经常欢迎顾客在门口。
Caora Dhubh咖啡公司
这个遥不可及的位置很容易错过，但值得找到它花费的时间。员工不仅友好，烘焙食品很棒，而且氛围蠕虫，而且咖啡是周围最好的。装饰以与崎and的环境融为一体，除了在咖啡厅内无友之外，您什么也不会发现。浓缩咖啡式的饮料不仅要小心制作，而且具有您在其他任何地方都找不到的复杂风味。
GlencoeCafé
Glencoe以其本地烤咖啡而闻名，该咖啡具有苏格兰豆的所有大胆而丰富的风味。该咖啡馆的景色是美丽的景色，您可以在品尝一些最美味的自制商品时欣赏。不仅如此，Glencoe还根据您的心情提供早餐，午餐，葡萄酒和啤酒。与友好的员工一起壮观的景色足以带您回来。
咖啡厅八天2
位于尼斯湖附近Cafe 8y2以自制蛋糕，冰沙，烘焙食品和全天早餐而闻名。它提供五星级的服务，以及浓缩咖啡和特色咖啡，使该咖啡馆的绕行成为一个完美的决定。知识和细节导向的员工欢迎和适应。
结论
苏格兰有一种蓬勃发展的咖啡文化，但并非众所周知。尽管如此，下次您在英国北部发现自己时，他们的咖啡专业知识，烘焙和道德采购构manbetx体育新闻成了最接近的咖啡馆。无论您是在城市还是高地，在烘焙店或咖啡馆里，您都一定会找到值得一游的咖啡。
特色图片来源：Mikeledray，Shutterstock
