渗透剂已经存在了100多年，在短短几分钟内就生产了大胆的咖啡。它们提供了许多优势，例如，从炉灶到篝火，到处都是便宜且易于使用。但是，如果您不小心，您很容易最终会过度或提取渗透剂咖啡，从而导致您不太可能享用一杯咖啡。
如果您想知道多长时间渗透咖啡或渗滤剂的工作原理，那就别无所求。我们有所有答案，以及一些专家酿造技巧。
渗滤剂如何工作？
渗滤剂很简单，具有成本效益的咖啡机。它们设有一个带有管子的水的隔间。在此之上，有一个会议厅粗咖啡豆。在咖啡地下，通常有一个穿孔的金属滤清器。
当底部的水开始沸腾时，它会变成蒸汽，从管道上升至渗滤剂的顶部。然后，这种热水在咖啡底的床上下雨，从豆类中提取口味和油，然后再通过金属滤清器。Percolator继续此周期，直到您将其从热量中取出，从而使咖啡变得更强壮。
多长时间渗透咖啡？
为了获得最佳味道，请渗透您的咖啡七到十分钟。比这更长，您最终会被烧毁，苦咖啡。比这短，您的咖啡不会被完全提取，并且可能很虚弱。
这次您可能会有所不同，这取决于您喜欢咖啡的强壮。如果您使用的是炉灶渗滤剂，则可能短达五分钟。Moka Pots这是一种炉灶渗滤剂，请勿循环，因此，当顶部隔室满足时，您可以关闭热量。请记住要密切关注任何炉灶酿造的渗滤剂，因为如果您不关注，它很容易沸腾。
插入电渗透剂通常，当咖啡完成酿造时，通常会关闭自己。他们不需要太多的监视 - 您可能不需要时间酿造啤酒。
渗透剂会做好咖啡吗？
许多咖啡鉴赏家在渗透剂上抬起鼻子。这些酿酒厂可能会过热咖啡豆，从而产生苦味，并且也很容易滥用。让咖啡渗透太久，您会生产一锅咖啡污泥。
由于它们使用金属过滤器，因此渗滤剂不会为您提供清晰的无油咖啡倒入。他们也不是精致的酿酒师，所以您可能不想投资美食豆。
底线？如果您喜欢足够强的咖啡以咀嚼 - 或者当前的方法是牛仔咖啡- 您可能会喜欢Percolator咖啡。这也非常方便野营或者如果您的电力熄灭。但是，如果您喜欢精致，复杂的味道或想要过滤咖啡的健康益处，您对这个便宜的印象不太深刻酿造方法。
关于渗滤剂的最终想法
我们希望本指南能帮助您更好地了解您的渗滤剂。我们建议酿造一个渗滤剂七到十分钟，以获得最佳风味。酿造一两轮咖啡后，您将更好地了解机制 - 理想的酿造时间是什么。享用咖啡！
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图片来源：Snowboy，Shutterstock
