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最终的咖啡研磨尺寸图表 - 你应该如何磨损?

终极咖啡研磨尺寸图表

如果你刚刚进入咖啡酿造,你可能会被磨削尺寸感到不知所措。什么样的磨损是法国新闻,浓缩咖啡或冷啤酒?你可能很想购买预底豆而不是学习如何在家里磨豆。但第一次阅读这一点!

别担心,你不需要诉诸少咖啡豆。我们的咖啡研磨尺寸图表拥有成为专家磨床所需的所有信息。从最优秀的研磨到较典雅,我们将所有的信息放在一起,为什么你想要在家磨练,每个研磨尺寸看起来像什么,以及它最适合的东西。看看我们常见的问题,以找到最好的研磨最喜欢的酿造方法!

分手6.

你为什么要在家里磨咖啡豆?

谈到咖啡味,新鲜是王。无论他们的烘焙或原籍国,都要得到大多数味道在你的豆子里,你希望他们尽可能地清新。这意味着确保他们尽可能地烘烤和地面。

当它们接触氧气时,咖啡豆开始失去味道并变得陈旧。因此,新鲜烤的咖啡在一到两周内具有最好的味道,而新鲜磨碎的咖啡在磨削后15分钟开始减少味道。即使你已经购买了复杂的,美食豆子,最近烤了它们,如果你磨得太远,他们可能会产生平淡无奇,无趣的咖啡。为了最好的味道,就在酿造之前磨豆。

在家里磨咖啡豆的另一个原因是不同类型的咖啡酿酒者需要不同咖啡研磨尺寸。我们稍后会进入细节,但请记住,一些酿造方法需要非常具体的研磨,这可能更难以在商店购买,或者可能不会进入您最喜欢的咖啡豆。如果您在家磨豆,可以轻松地从浓缩咖啡中调整任何豆的研磨尺寸法国媒体再回来。

pros
  • 更好的味道
  • 将您的磨削尺寸适合您的咖啡设备
  • 实验不同的研磨尺寸
cons

7种咖啡研磨:

七大咖啡研磨。继续阅读以了解它们是什么,它们的样子以及它们最适合的酿酒师。

对于我们七种咖啡研磨尺寸的全面清单,我们每次采取特写镜头图片,以便您可以了解您正在寻找的纹理。对于规模,我们已经添加了美国的季度,其直径为0.955英寸,宽度为0.069英寸。

1。额外的粗磨

超粗咖啡研磨

额外的粗豆仅略微磨削,通常使用毛刺研磨机上的最大环境。它们有一个非常粗糙的质地,你仍然可以看到原始豆的形状。

这种研磨是最适合的冷啤酒牛仔式咖啡(咖啡在锅中煮沸的地面)。


2。粗磨

粗咖啡研磨

粗豆具有类似于犹太洁食或海盐的纹理,具有大,甚至块。

这款研磨是最好的咖啡杯,法国媒体, 和过滤器

也可以看看:你可以粗万博客户端手机网页糙地买的最好的咖啡


3。中等粗磨

中等粗咖啡研磨

中粗豆具有粗糙的砂岩,中等和粗磨水平。

这款研磨在像Cafésolo或咖啡馆的特色酿酒师身上Chemex.


4.中等研磨

中等咖啡研磨

中研磨是预研磨豆类最常见的研磨尺寸,纹理如砂砂。

这种研磨很棒滴水咖啡机虹吸酿酒师。它也将工作一个机身如果你让它酿造了三分钟。


5。中细研磨

中等细咖啡研磨

中细豆子的纹理只是灰色的纹理。

这种研磨是最好的锥形倒入真空酿酒厂和Aeropress Brewers,酿造时间两到三分钟。


6。fine

细咖啡研磨

精细磨碎的质地具有非常光滑的纹理,接近粉末。这种磨削也很容易在预处理袋中找到,并且通常标记为浓咖啡研磨。

这种研磨是必要的02manbetx.com 。它还在一个空房工作,短暂的啤酒花时间。


7。超细研磨

额外的咖啡研磨

超细研磨尺寸具有像粉末或面粉的质地。

超细研磨主要用于制造土耳其咖啡并且有时被称为土耳其磨砺。

分手2.

每个酿造方法最好的研磨尺寸是多少?

每种酿造方法的最佳研磨尺寸
只要您链接回来,随时可以使用此图像www.sai-jou.com归因。

当你决定磨砺尺寸时,拇指的一个好的拇指是,你越粗鲁地磨你的豆子,他们就越慢,他们将赋予水的味道。您可能需要考虑您最喜欢的酿造方法是如何工作的。当你迅速倒水时,需要能够快速拿起味道。如果水要坐在地上更长,你将想要更大的理由赋予味道慢。

  • 酿造方法喜欢法国新闻和冷啤酒涉及坐在地面至少几分钟的水,所以他们呼吁粗豆子,以避免过度提取。
  • 在中间,你会发现像倒入的酿酒厂,让水坐在地面几秒钟,因此需要媒介到中细研磨。
  • 在频谱的另一端,浓缩咖啡制造商和Moka Pots等方法通过很快推水或蒸汽,因此它们需要非常精细。

为什么研磨尺寸很重要?

研磨尺寸会影响酿造咖啡的味道和质地。它可能意味着美味,美味咖啡和无味,平淡无忌,或过度纹理咖啡之间的差异。

质地

如果您曾经有过粉质,苦涩的法国压榨咖啡,那么您就知道使用错误的磨削尺寸会影响您的酿造咖啡。使用金属过滤器酿造,如法国压力机,耗材或浓缩咖啡机,磨得太精细可以导致场地穿过过滤器的穿孔,并使您的酿造咖啡咸,多云,过度纹理

布料和纸滤镜的编织较小,所以即使你非常精细地磨练,你也不太可能得到任何研磨,但你可能会注意到你的咖啡需要更长时间才能酿造。

味道

为了获得豆类的最佳味道,您将想要妥善提取它们。提取是水通过地面移动时,拾取咖啡的独特口味和咖啡因。在酿造时,您希望避免过度提取和提取,而是保持在良好提取的中间。

什么是提取的?

提取后是当水不能通过咖啡渣时的水不能拿起足够的味道。如果使用错误的过滤器或水温,这可能会发生这种情况,但下提取的最大因素是咖啡场,它已经过于粗糙。

提取的咖啡具有薄弱,平淡的味道,味道酸性和略微酸或咸。

什么是过度提取?

过度提取是当水拾起太多味道时,就像它通过地面一样。它通常由太细地的咖啡豆引起的。

过度提取的咖啡是苦涩,强大的强力,没有复杂的口味

磨床的类型

为了获得完美的研磨尺寸,您需要一个很好的研磨机。有两种主要类型的咖啡研磨机,刀片和毛刺。刀片研磨机在螺旋桨式运动中旋转金属刀片,以削减咖啡豆。为了调节刀片磨床中的研磨尺寸,您可以磨损或多或少的时间,磨削的时间越长,研磨尺寸更好。刀片磨床较便宜,但也较低,并产生更多不一致的场地。

Burr Grinders通过在纺纱毛刺之间碾碎咖啡豆。它们通常具有一系列研磨尺寸设置,从而改变了毛刺之间的距离。毛刺磨床可以是手动或电动的,通常更昂贵,但产生更一致的地面。

您有兴趣了解更多关于Grinders的信息吗?看看我们的深入指南两种主要类型

分隔线3.

万博客户端手机网页最好的咖啡研磨尺寸常见问题:

什么是最好的法国媒体尺寸?

粗磨最适合法国新闻酿酒师,其块状纹理类似于海盐。这将使咖啡成为过度提取或过度粉质。

寒冷的酿造型正确的磨削尺寸是多少?

冷啤酒最适用于额外的粗磨尺寸,通常是毛刺研磨机的最大环境。这是因为它在很长一段时间内酿造了低温。

什么是完美的化学研磨尺寸?

Chemex Brewer最适用于中等粗磨水平,具有像粗砂等纹理。

Chemex的最佳研磨尺寸

什么是理想的机身磨尺寸?

对于一杯伟大的机动家咖啡,您将在中等和罚款之间进行研磨尺寸,具体取决于您的酿造多长时间。对于三个加上的一分钟酿造,使用中型地面。两到三分钟,使用中细场。一到两分钟,尝试精细研磨。

倒咖啡的最佳研磨尺寸是什么?

最佳倒入咖啡酿造,中等细致的研磨尺寸。

什么是最佳的浓咖啡磨尺寸?

对于浓缩咖啡,您将想要精细磨碎的咖啡豆。浓缩咖啡快速推水豆,所以你会想要精细的理由,以产生强烈的射击。

什么是完美的滴水咖啡研磨尺寸?

滴水咖啡制造商通常最好用中介尺寸,类似于光滑的沙子。

滴水咖啡机最好的研磨尺寸

使用Moka Pot时,哪种研磨尺寸最佳?

Moka Pots,类似于浓咖啡制造商,呼吁进行细化尺寸。

你应该多久磨练喝咖啡以保持新鲜?

为了最新鲜的味道,每次煮咖啡时都会磨咖啡。咖啡开始减少味道约15分钟后,磨练,所以要保持新鲜,你只想在酿造之前磨练你需要的金额。

分隔件5.

结论

学习如何磨损你的豆子不必难。在这一综合指南的帮助下,您可以自信地将豆类磨损到正确的大小。从额外的粗糙到超额罚款,有相当多的研磨尺寸,并正确研磨你的咖啡豆会让你让你酿造一杯美味的咖啡。我们希望这款咖啡研磨尺寸图表已经回答了所有问题,并帮助您酿造了最好的咖啡!

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分配器

Kate MacDonnell.

凯特是一家终身咖啡爱好者和家庭器,他们喜欢为咖啡网站写作,并抽取男人所熟知的各种咖啡。她试过来自世界各地的不寻常的咖啡,拥有一个不健康的咖啡齿轮。万博max手机版登录

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