Breve是意大利咖啡拿铁的奶油美国化版本,使用一半和四分之一的奶油代替牛奶。布雷夫比其他咖啡饮料更蓬松,因为一半和半含量会增加泡沫,当然还有脂肪含量。这种丰富的饮料通常用作“甜点”饮料,但在一天中的任何时候都可以是一种decade废。
有趣的事实:在意大利语中,布雷夫的意思是“短”。如果您对如何发音感到好奇,那么“ Breh Veh”是正确的方法。
我们将向您展示如何在大约5分钟内使用最小工具制作Breve。您只需要一种制作浓缩咖啡和泡沫牛奶的方法即可。此外,如果您想提供足够的分享,只需将食谱加倍即可!
如何制作Breve咖啡:
您需要什么:
- 磨碎的咖啡
- 1/2杯半半(约4盎司)
- 甜味剂(可选)
- 浓缩咖啡的设备
- 牛奶泡沫工具或搅拌
- 咖啡杯
- 汤匙或量杯
在家制作Breve很简单。加热和泡沫一半和半叶,将其与一两次浓缩咖啡混合在一起,您将享用丰富的奶油饮料。继续阅读我们的指导步骤,使其成为完美的Breve。
1。泡沫一半和一半。
对于微波炉:
将半半的碗放在微波安全碗或量杯中。微波炉在高高直至热,边缘有轻微的气泡(大约一分钟)。
从微波炉中删除并认真搅拌。您可以通过将手掌之间的搅拌放在手掌之间并来回滚动来做到这一点。
随着泡沫形成,将其轻轻oop倒入另一个杯子中。继续搅拌,直到有大约1/3杯泡沫为止。
对于牛奶蒸笼:
您可以以145至160度的华氏度蒸蒸馏一半。在制作浓缩咖啡时泡沫并允许它设置。
2。准备浓缩咖啡。
使用一个浓缩咖啡机,,,,便携式浓缩咖啡机, 或者stovetop moka锅。在这里,我们正在使用手压。
如果您没有浓缩咖啡制造商,可以用浓咖啡代替使用您喜欢的方法酿造。
相关阅读:您如何酿造浓咖啡?
3。结合一半和半浓缩咖啡。
将浓缩咖啡添加到您的咖啡杯中。然后,慢慢倒入温暖的半半。如果您没有将泡沫设置在侧面奶精进入浓缩咖啡。将保存的泡沫倒在顶部。要添加额外的天赋,请撒上顶部,上面撒上可可粉,巧克力剃须或任何其他喜欢的浇头。
您招手时美味的decade废!
变化
对于那些可能无法使用乳制品奶精的人全脂椰奶将为您提供可比的泡沫纹理。如果您喜欢甜的咖啡,请在将其倒入杯中之前,将所需的调味糖浆或其他甜味剂添加到浓缩咖啡中。与任何食谱一样,无论是或多或少的牛奶还是其他的咖啡烤制,都可以调整自己的喜好。我们只是为您提供了一个基本的指南,因此请运行并自己制作!
Breve咖啡食谱
设备
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浓缩咖啡制造商
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牛奶泡沫工具或搅拌
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咖啡杯
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汤匙或量杯
原料
- 1盎司磨碎的咖啡
- 2盎司过滤水
- 1/2杯子半半
- 甜味剂可选的
指示
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泡沫一半和一半。微波炉持续一分钟,然后搅拌直至获得好泡沫。或者,您可以在145至160度的华氏度使用牛奶蒸锅。
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使用浓缩咖啡机,便携式浓缩咖啡机或炉灶Moka Pot拉浓咖啡。
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将浓缩咖啡添加到您的咖啡杯中。然后,慢慢倒入温暖的半半。将泡沫倒在顶部。
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要添加额外的天赋,请撒上顶部,上面撒上可可粉,巧克力剃须或任何其他喜欢的浇头。
笔记
营养
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