如果你喜欢鸡尾酒中的咖啡的味道，为什么不在家喝咖啡利口酒？虽然你可以买利口酒就像Kahlua和Tia Maria在酒类商店一样，让咖啡利口酒自己很容易，快速，廉价。
有无数的可能性鸡尾酒当你携带咖啡利口酒时，甜点。把它作为晚餐后或假期饮料，倒冰淇淋，或用它来制作提拉米苏。这也是一个很棒的自制为咖啡爱好者的礼物在你的生活中！
准备开始吗？我们将向您展示如何在五个简单的步骤中制作咖啡利口酒。
如何制作咖啡利口酒
制作咖啡利口酒是快速简单的，只需要几种基本成分，您可能已经在厨房里有了。下面的配方制作了四杯（一夸脱）。随意做出或多或少，比率相同。
- 1杯砂糖
- 1杯浅棕色糖
- 2杯水
- 2汤匙速溶咖啡
- 粉末或两种纯香兰提取物
- 大约两杯伏特加（品尝）
- 中等平底锅
- 存储容器
1。加热糖和水。
在中等热量的平底锅中，将水，棕色和白糖结合在一起。让它慢慢搅拌五分钟，偶尔搅拌。
2。从加热中取出锅，加入速溶咖啡。
虽然混合物仍然很热，加入速溶咖啡。搅拌彻底混合和溶解。
3.让混合物冷却。
一旦液体冷却，用盖子倒入储存容器中。
4。添加伏特加和香草提取物。
用勺子彻底混合或摇动你的盖罐。
5。让味道发展。
虽然您可以立即喝咖啡利口酒，但为了最好的味道，您将想让它坐下来。在凉爽的黑暗的地方留下你的利口酒10天至两周。味道变得更加丰富，更复杂，伏特加会醇厚。
自制咖啡利口酒变化
有很多方法可以制作咖啡利口酒，你选择的是依靠你的预算和品味偏好。为什么不实验并看看你喜欢什么？继续阅读一些建议。
比例
您可以尝试的第一件事是比率。你喜欢甜蜜吗？你可能想要使用更多的糖。你是激烈，大胆的咖啡的粉丝吗？您可能想要添加更多即时咖啡或寻找更大胆的品种。希望削减酒精？使用少一些。这是你的利口酒 - 你可以以任何你想要的方式做到。
咖啡
速溶咖啡是一种简单，低成本的方式，可以为利口酒添加风味。您可以使用任何品牌，但请记住，味道将通过成品饮品，因此您可能不想使用苦味或廉价的咖啡。
如果你是咖啡纯粹的士，不想使用即时，可以使用咖啡。混合半杯粗地咖啡用伏特加和香草提取物。覆盖，摇匀并冷藏混合物24小时。在添加糖混合物之前应变咖啡渣。
酒精
我们建议您使用通常饮用的酒精质量。使用最便宜的伏特加可用可能很诱人，但请记住苦味的口味可能会转移到您的利口酒中。虽然100件证明伏特加将最佳，但您可以替换80个证据。伏特加会使最终利口酒休息，味道结婚。
伏特加是一种清晰，无味的酒精，适用于制作味道的利口酒的基础，但也可以使用朗姆酒或白兰地。请记住，使用不同的醇将改变利口酒的最终味道。随意尝试！如果您是Kahlua粉丝，您可能想要使用朗姆酒。
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香草
虽然Vanilla提取物很容易获得，但您也可以使用整个香草豆，纵向分开。这将为您的咖啡利口酒提供更精致的香草味。
额外的口味
闷闷不乐咖啡口味还您可以为您的咖啡利口酒添加几乎任何味道。尝试添加肉桂棒，可可粉或焦糖糖浆。
如何为咖啡利口酒服务
咖啡利口酒在冰上是美味的，并且对于颓废的扭曲，你可以加入奶油，牛奶或一半。它也很好鸡尾酒喜欢白色俄罗斯人和摩彻。或者尝试将其替换为bailey爱尔兰咖啡！
此外，咖啡利口酒不仅仅是一杯饮料：这是一个关键的组成部分几十个甜点，从布朗尼饼到芝士蛋糕。
自制咖啡利口酒
设备
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平底锅
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玻璃瓶
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勺子
原料
- 1杯子颗粒状的白糖
- 1杯子浅棕色糖
- 2杯水
- 2汤匙速溶咖啡
- 1短跑纯香兰提取物
- 2杯伏特加或朗姆酒去尝尝
指示
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将水，红糖和白糖煮沸在较高的热量中5分钟。
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从热量中取出并加入速溶咖啡。彻底搅拌并让混合物冷却。
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将混合物倒入罐子中并添加伏特加或朗姆酒和香草提取物。彻底搅拌或让罐子好摇晃。
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你可以立即喝咖啡利口酒，但如果让它坐下来，味道会改善。将咖啡利口酒放在黑暗，室温空间10天至两周内。
营养
享受！
最重要的是你喜欢你的咖啡利口酒。我们希望本指南以及各种各样的服务提示，有助于您在家里制作这种美味饮料。只需几种简单的成分，您可以留下深刻的印象和家人 - 更不用说你的味蕾！
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