如果您是高级咖啡界的新手或想成为咖啡爱好者,那么您将很快学习咖啡饮用的最重要方面之一:新鲜的咖啡。任何真正的咖啡狂热者都将配备咖啡研磨机或食品加工机,以立即磨碎咖啡豆和酿造。新鲜的地面咖啡味道更好,这就是为什么许多人更喜欢购买全豆子并在家磨碎的原因。如果您想购买咖啡研磨机,最好熟悉每种类型。以下是市场上目前可用的4种类型的咖啡研磨机:
这4种咖啡研磨机
1。电刀片研磨机
最安静,最受欢迎的咖啡研磨机类型,电刀片研磨机是食品加工机的更清晰版本。它旨在将咖啡豆砍成近乎精细的粉末,尽可能悄悄地和快速地将其切碎。它们通常在较小的一侧,因此有时很难磨碎,您可能需要敲击侧面才能使其更加艰难。这刀片会变得沉闷最终经过多次使用,但它们否则易于使用,并且不像其他研磨机那样响亮。虽然有些设置设置,但其他电动研磨机只有一种设置,因此您必须仔细观察它,以确保您对豆子的磨削合适。
- 比其他磨床安静
- 便于使用
- 可以磨成细粉
- 通常在较小的一侧
- 一段时间后叶片会钝化
2。手动研磨机
如果您不介意手臂锻炼及其花费的时间手动研磨机不仅明显安静,而且不需要任何电力。如果您在早上匆匆忙忙,这并不理想,但是几乎每次都会磨碎。某些酿造方法可以与手动研磨机配对,因为它需要最少的研磨,因此使用法国新闻或在家冷酿的咖啡饮用者可能更喜欢手动磨床。它们的尺寸范围,有些甚至具有设置,以使粉碎豆子更容易,因此它们不像以前那样大而笨重。关于手动咖啡研磨机的最好的部分是它们已经准备就绪,因为它们不需要出口。
相关阅读:Javapresse手册咖啡研磨机评论:值得购买吗?
- 相当安静
- 不需要电/出口
- 始终磨碎结果
- 旅行友好
- 需要手动曲柄
- 花时间磨碎
3。Burr Grinder
一个Burr Grinder是一种磨削的老式方法,它通过金属破碎机将咖啡豆通过。它一贯生产均匀的咖啡豆,通常有多种磨碎的选择,使其成为咖啡爱好者的最爱。通常,它在所有研磨机中均匀磨碎,但由于金属和风格的磨削,这是最响亮的研磨机。Burr Grinders通常位于大面上,因此它们可以一次进行更大的批次。
重要的是要注意,有两种类型的Burr Grinders:锥形毛刺和平毛。圆锥形和扁平的毛刺研磨机都会以精确的稠度生产地面咖啡,这是其他研磨机可能遇到的。锥形毛刺磨石以其锥形形状的名称,其一致性较低,但价格也较低。平坦的毛孔与研磨更加一致,但通常更昂贵。
- 可以大批批量
- 最一致的磨削结果
- 多个研磨选项
- 通常在较大的一面
- 可以很大
- 在昂贵的一面
4。咖啡机和内置研磨机
如果您不仅要节省橱柜空间,还要磨自己的咖啡豆,带研磨机的滴水酿造咖啡机是要走的路。它们通常可以自动研磨和酿造,使您的早晨更容易处理。带有内置研磨机的咖啡机通常可以通过研磨机和酿造的强度调节,因此可以完全自定义您的口味。如果您仅使用机器的磨削部分,也可以去除接地豆,如果您想制作冷酿或使用法式压力机,这很棒。但是,清洁研磨机和咖啡机可能会有些痛苦,因此需要一些工作才能下降。
也可以看看:8个万博客户端手机网页最佳咖啡机(Grind&Brew)
- 会自动研磨和酿造
- 在安静的一面
- 可以调整研磨水平
- 内置研磨机的柜台空间较少
- 可能很难清洁
结论
购买咖啡研磨机是成为咖啡爱好者的重要一步,这是一款出色的设备,可以提升您的咖啡体验。但是,由于咖啡设备市场的过度饱和,弄清楚哪种类型的研磨机以及哪种最适合您可能会很具有挑战性。如果您是咖啡研磨机的新手,并且目前使用滴水式咖啡机,那么您最好的选择可能是带有内置研磨机的新咖啡机。但是,如果您正在探索不同的咖啡酿造方法,其他选择可能会更好地适合您的需求。无论磨床类型如何,新鲜的地面咖啡无疑都将成为您最喜欢的东西。
特色图片来源:Voffka23,Shutterstock