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雨林联盟咖啡是什么?为什么这个标签很重要

雨林联盟认证标志

咖啡在大多数国家都非常受欢迎,但就像我们收获的任何食物或饮料资源一样,收获咖啡豆也会对地球和我们的环境.就像其他类型的产品加工一样,咖啡的种植和加工对地球造成了损害。

如果你是绿色环保和保护地球的热心支持者,那么你可能已经知道雨林联盟咖啡。如果你刚刚开始走向绿色,或者是一个狂热的咖啡饮用者,想要了解更多,我们将在我们的指南中解释雨林联盟咖啡是什么,以及它如何影响你的咖啡饮用。如果你想喝一杯来源可靠的咖啡,那么这篇指南就很适合你。

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雨林联盟咖啡认证是什么?

仅在美国,咖啡产业每年就能带来超过1000亿美元的收入。换句话说,咖啡业是一个蓬勃发展的行业,它不会很快消失在人们的视野中。

雨林联盟有任务在身。这一使命是让各地的农民了解和接受教育,了解可持续种植的不同方法,在提高咖啡作物产量的同时保护环境。

他们通过与咖啡农合作,确保在经济、社会和环境标准方面遵循严格的标准。制定这些标准是为了给咖啡农带来经济利益,同时还能保护生物多样性,培养工人和他们的当地社区。

雨林联盟认证咖啡麦当劳
图片来源:Alpha, Flickr,CC 2.0(出现)

雨林联盟咖啡是什么?

现在你知道了雨林联盟的使命和他们希望实现的目标,你可能想知道雨林联盟咖啡是什么。根据定义,这是一种遵循政策和指导方针的咖啡,这些政策和指导方针是为了同时保护森林社区、农民自己和环境。该联盟是非营利性的。

成本差异大吗?

雨林联盟的审核费用由农民选择的认证机构决定。因此,这取决于农场的规模、地点和要求雨林联盟咖啡认证的组织的规模。

大多数咖啡农都觉得花这笔钱是值得的,因为你可以安心地知道你的钱会改善环境你的咖啡豆是在哪里种植和收获的.所以,比起普通的工业咖啡,你多花几美分买雨林联盟咖啡是值得的。

雨林联盟的咖啡味道更好吗?

由于咖啡豆来自生长在健康土壤中的植物,这种咖啡通常比来自其他植物的咖啡味道更新鲜。你只需要尝一杯雨林联盟咖啡,就能分辨出味道和丰富性的不同。

雨林联盟咖啡有什么好处?

申请雨林联盟咖啡认证有很多好处。第一个好处是,你可以为你的咖啡感到骄傲,为你为保护地球和环境尽了自己的一份力而自豪。

此外,获得认证的农场往往有更好的性能环境比没有获得认证的农场要多。如果你想获得雨林联盟咖啡认证,在生产一杯你自豪的自己的咖啡的同时,为保护环境尽自己的一份力,这是一件很棒的事情。

无论你是想成为雨林联盟认证咖啡的咖啡农,还是想通过购买带有雨林联盟印章的咖啡来尽自己的一份力的狂热咖啡饮用者,一旦你做出了转变,你可能会感觉很好。选择在你,但保护地球应该是每个负责任的咖啡饮用者的清单。

参见:公平贸易与直接贸易咖啡标签:有什么区别?


图片来源:雨林联盟官方标志

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凯特MacDonnell

凯特是一个终生的咖啡爱好者和家庭酿酒师,她喜欢为咖啡网站写文章,品尝人类所知的每一种咖啡。她尝试过世界各地不寻常的咖啡,拥有大量不健康的咖啡用具。万博max手机版登录

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