即使你是一个经验丰富的咖啡退伍军人，你也可能对布隆迪咖啡很多了解。布隆迪共和国是一家小型非洲国家，在大陆东部的卢旺达和坦桑尼亚夹在卢旺达和坦桑尼亚之间。卢旺达和坦桑尼亚均为咖啡生产商更为被称为咖啡生产商，他们每年的每年咖啡比布隆迪更多。尽管生产量较低，但布隆迪共和国在特色咖啡世界中为自己作出名称。
在这篇文章中，我们带你参观布隆迪咖啡，任何咖啡Aficionado不想错过。布隆迪豆有很多东西要提供，并拥有其他非洲咖啡缺乏的一些独特的特征。如果您对博登咖啡分开的令人奇怪，那么对其不断增长的吸引力负责什么，这是您的指导。
介绍布隆迪咖啡
在比利时殖民者推出后，布隆迪的咖啡生产于20世纪30年代开始阿拉比卡咖啡到该地区。阿拉伯里卡仍然弥补了布隆迪种植的大部分咖啡，并部分负责其作为一种生产高质量咖啡的国家的声誉。
布隆迪的气候和生态使其成为生长咖啡的理想选择，这是一个不熟练的事实，因为它靠近其他突出非洲咖啡生产国家。咖啡在热，潮湿的气候中茁壮成长，并喜欢富含氮气和高海拔的土壤。布隆迪检查所有这些盒子，作为奖金，在火山土壤 - 一种特别氮的土壤的高海拔处具有大区域的杀手组合 - 是丰富的。
鉴于其气候为咖啡养殖，布隆迪令人惊讶的是，布隆迪并不是众所周知或富有成效。虽然与其他非洲咖啡巨头相比，布隆迪的出口较小肯尼亚和埃塞俄比亚，他们足以使其成为世界上第29个咖啡生产的国家。
布隆迪是一个相对小的国家 - 地理上讲 - 只有大约1150万的人口截至2019年。即便如此，估计在咖啡产业中估计了80万至1,000,000个家庭工作，这是整体人口的令人震惊的一小部分。
味道和品种
布隆迪咖啡与其他非洲咖啡共享许多特色。由于高高的海拔高度，布隆迪咖啡是果味和柑橘，花香票据，甚至是蜂蜜和菠萝的味道。有些豆子将有蓝莓笔记和微妙的激情果，给布隆迪咖啡一个独特的味道。
并非所有的布隆迪咖啡都味道相同，并且一些味道的变化来自不同的生长高度。最高的海拔产生富含烹饪的咖啡，而在较低的海拔地区种植的豆类经常味道更加巧克力和坚果。
大多数在布隆迪种植的咖啡是阿拉伯里卡，但有一些地区专门从事罗布斯塔豆类。我们更喜欢阿拉比卡豆，但在谈论非洲咖啡时甚至更有。阿拉伯里卡和苦涩不那么苛刻，是让Subtler Flavors闪耀的更好的豆子。
充分利用布隆迪豆
我们喜欢倒入大多数非洲豆子的咖啡，因为它让我们酿造了一个明亮的充满活力的杯子，我们推荐使用倒入对于布隆迪咖啡也是如此。布隆迪豆类充满了花卉和果味品尝笔记倒入倾倒的excel。我们认为倾倒对高度增长的布隆迪咖啡有意义，因为豆中存在的天然味道与倒入咖啡亮点的味道匹配。当然，你可以使用你的任何东西最喜欢的酿造方法是的，我们并不意味着暗示酿造布隆迪咖啡在法国或另一个浸入啤酒会做一杯坏咖啡。
另一个考虑因素是烘焙水平。类似于我们喜欢倒入的推理，我们倾向于坚持轻烤当我们购买非洲咖啡时。轻烤烘烤保留更多豆类的天然味道，可以轻松地被中等或深色烤制得过。manbetx体育新闻烘焙是一个艺术的权利，但是当你想专注于咖啡本身时，轻烤是唯一的途径。
最后一点涉及如何处理咖啡。洗涤的咖啡是最受欢迎的处理方法对于特色咖啡，因为 - 再一次 - 与未洗过的咖啡相比，咖啡豆的味道相对不变。实际上，所有布隆迪咖啡不仅被洗掉但双洗了，这意味着它让你最清晰的豆类真实风味的表达。您可能不必尝试太努力寻找洗的布隆迪咖啡，因为它是规则而不是例外。
结论
布隆迪咖啡缺乏其他非洲咖啡享受的名称识别和重量，但不要低估它。如果您喜欢其他非洲咖啡，享受高酸度，浓郁的咖啡挤满果味，花卉口味，您将爱布隆迪咖啡。
我们建议在倾盆大带中寻找轻烤和酿造布隆迪咖啡。倒水咖啡的酿造哲学与布隆迪咖啡和轻烤的天然味道很好。当然，我们鼓励您尝试任何您想要在探索各种口味布隆迪咖啡时发现您最喜欢的啤酒员和烤肉水平的组合。
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特色图片：Bermix Studio，Shutterstock
