如果你想煮一杯完美的倒装咖啡(说实话，你为什么不呢?)，你需要合适的设备。最佳的倾倒设备包括一个高质量的鹅颈壶，它可以让你控制理想的提取水流。但是你怎么找到合适的鹅颈壶呢?
今天，我们要看的是哈里奥的四个倒水壶。Hario以其V60倒酒(点击这里查看我们的评论)，该公司还生产了不少与之配套的水壶。我们决定对他们进行测试。哪一种模式会胜出?继续阅读找出答案吧!
哈里奥·凯特尔斯:竞争者们
我们决定测试一下哈里奥最受欢迎的一些倒水壶。我们现在看到的水壶都是只供灶台或热水使用的型号，不过Hario也生产几种电水壶。向下滚动，了解所有关于Buono, tetsua - kasuya迷你滴管，智能G和空气壶。
Hario Buono水壶(VKB-100)
| 容量: | 1000毫升(33.8盎司) |
| 材料: | 不锈钢、塑料 |
| Stovetop-safe: | 是的 |
| 可以用洗碗机清洗: | 是的 |
Hario Buono水壶是专门为V60倾倒啤酒设计的。它有一个波纹不锈钢主体和一个长长的鹅颈喷嘴，旨在让你完全控制水流。它还有一个大而舒适的塑料把手和一个容易拆卸的盖子。
我们最喜欢的功能之一是波纹设计，这是非常吸引人的，同时也是一个测量水的工具。这个水壶也兼容各种炉子，包括煤气，电，和感应。
- 在任何炉子上都能迅速煮沸
- 优雅,流线型的设计
- 坚固的不锈钢结构
- 宽松的盖子
- 更昂贵的
tetu - kasuya迷你滴水壶(KDK-300)
| 容量: | 350毫升(11.8盎司) |
| 材料: | 不锈钢 |
| Stovetop-safe: | 没有 |
| 可以用洗碗机清洗: | 是的 |
的tetu - kasuya迷你滴灌壶是2016年世界咖啡师锦标赛冠军设计的系列的一部分。日本咖啡师Tetsu Kasuya用他的咖啡赢得了胜利4 - 6的方法这个过程包括在前两次注入中倒入40%的水，然后将剩下的60%分成最后的注入。这款水壶的设计是为了使这一过程更容易，他的产品线中还有其他产品，包括一个特别设计的V60倾倒啤酒机。
这个水壶不能用来烧水，所以你得烧水煮水分开，然后在酿造前转移。这让它更像是一个专业工具，如果你想完善倒咖啡的技巧，它会很有用，但如果你只是想煮一杯像样的咖啡，它就没那么有用了。
- 坚固的和便携式
- 容易清洁
- 非常便宜
- 专为4-6 V60酿造法设计
- 三种颜色可选
- 不耐用涂层
- 不能烧水
- 更舒适的处理
- 没有盖子
智能G水壶(DKG-140)
| 容量: | 1400毫升(47.3盎司) |
| 材料: | 不锈钢、硅橡胶 |
| Stovetop-safe: | 是的 |
| 可以用洗碗机清洗: | 没有 |
Hario Smart G水壶是一种大型炉顶水壶，不锈钢壶身和硅橡胶把手。它在任何一种炉子上都能迅速而安静地沸腾，它还有一个长长的鹅颈形喷口。它有43.7盎司的容量，你可以为一大群人酿倒酒!
这个水壶最酷的特点之一是它与温度计兼容。盖子上的旋钮有一个可拆卸的塞子，可以用温度计替换。你不用打开盖子就能测量水温!不用温度计的时候，你可以把它固定在把手上。唯一的缺点吗?温度计不是跟水壶一起来的。
- 兼容温度计
- 优雅,均衡的设计
- 水能力大
- 高端材料
- 更少的便携式
- 不包括温度计
- 更昂贵的
V60滴水壶空气(VKA-35)
| 容量: | 350毫升(11.8盎司) |
| 材料: | 塑料 |
| Stovetop-safe: | 没有 |
| 可以用洗碗机清洗: | 是的 |
这是一个简单的塑料水壶，方便洗碗机-安全，非常容易使用。的V60空气滴壶不是炉顶模式，所以你必须分开加热水然后转移它。我们发现手柄很舒服，侧面的标记使测量水很容易。它有一个有趣的喙状浇嘴，效果出奇地好。此外，它还赢得了今年的奖项好的设计奖项！
- 非常轻量级的
- 舒适的手柄
- 用洗碗机清洗
- 测量标记易于阅读
- 不能烧水
- 小容量
- 不优雅的设计
- 没有盖子
测试哈里奥水壶
1.沸腾的水
只有两种水壶是可以在炉子上安全使用的:Buono和Smart g。我们把它们并排放在一起，分别装满300毫升(10盎司)的水，并排放在煤气灶上。它们煮沸所需的时间大致相同(尽管布诺河略快一些)，而且在加热时都发出了安静的嗡嗡声。
虽然哈里奥警告你把手可能会变热，但我们发现两者都不会。Buono的把手稍微暖和一些，但摸起来还是安全的，Smart G的硅胶把手完全是凉的。
2.流动的水
现在是大测试的时候了:这些倒水壶倒水的效果如何?我们寻找的关键是对水流、水量和舒适度的控制。我们想要握起来舒服的水壶!
水流
哪个水壶最容易倒?我们喜欢倒这些水壶。它们平衡良好，重量轻，优雅的设计，允许优秀的控制。不过，我们确实有一个最喜欢的!我们最喜欢的水流控制水壶是Smart G，紧随其后的是Buono。这些水壶倒水时非常平稳，即使你把你的手伸得很远，水流仍然平滑而狭窄。
迷你滴水壶还可以从一个非常小的壶嘴流出来。AIR很容易倒水，但因为它没有传统的鹅颈喷嘴，如果你倒水太快，水流会被打断。
能力
至于水的容量，最好的水壶取决于你的冲泡方法。如果你要冲泡一个4盎司的小杯子，这些水壶都足够大，不需要再续杯。但如果你要煮更多的咖啡，比如six-cup Chemex，你得把最小的水壶重新装满。
Buono和Smart G都将为大多数人储存大量的水倒上啤酒酿造方法．你不需要在一半的时候再煮沸一轮，这样会破坏倒酒过程的时间。如果你想要一款可以为一大群人烧水的水壶，这款智能G型水壶就是为你准备的。
另一方面，如果你经常煮一两杯倒咖啡，你可能会喜欢小体积的Mini Drip壶或特别便携的AIR。这些水壶每只大约装得下12盎司水，所以你可以煮几小杯咖啡，也可以煮一大杯咖啡。
安慰
我们最后考虑的是手柄是否符合人体工程学。当你煮一杯完美的倒杯咖啡时，你必须小心地倒好几轮水。有一个容易拿的水壶会极大地简化这个过程。
那么，拿哪个水壶最舒服呢?我们喜欢Smart G，它有一个非常舒适的硅胶把手，足够大，可以容纳很多手的尺寸。我们最不喜欢的是tetu - katsuya Mini Drip，它的手柄很小，边缘很薄。
我们最喜欢的Hario水壶:底线
你应该选择哪种Hario水壶?我们推荐Smart G，如果你正在寻找一个设计良好的鹅颈壶，可以在许多类型的炉灶上工作。它的容量足够大，可以同时冲泡多个杯子，手柄握起来很舒服，倒茶时水壶感觉非常平衡。
如果你想要一个更便宜但设计精美的水壶，你可能会更喜欢Hario Buono。Buono尤其适合V60的倾倒，在炉子上很快就会沸腾。
如果你已经有了一个最喜欢的炉灶或电水壶，想要一个鹅颈壶只是用来冲泡，你可能会对其他两个水壶中的一个感兴趣。想要用咖啡师冠军设计的水壶来完善你的技术吗?你会喜欢价格实惠、优雅的tetu - kasuya迷你滴灌壶。更喜欢便携式模型，方便测量?你会喜欢非常便宜的Hario AIR水壶，这是一款塑料水壶，倒起来非常漂亮。
无论你选择哪个哈里奥水壶，你的下一个泼over一定会出来完美!
