没有什么比不完整的食谱更令人沮丧。如果你不熟悉一个特定的食谱，并且没有经验判断自己是最好的，短语就像“一击”或“厨师直到完成”都可以是愤怒的。他们为什么不告诉我使用多少？
当您新的咖啡并试图通过改变您使用的咖啡来改善您的日常杯时，可能会出现类似的挫折。通常，咖啡食谱表明你应该使用“一勺”咖啡。我们最后一次检查，“勺”不是一个测量单位，并且可能意味着很多事情。在本文中，我们将直接设置唱片并解释咖啡的“勺子”实际上是什么意思，给你一些万无一失的方法来确保你在酿造中使用适量的咖啡。
咖啡勺的勺子是什么？
如果你曾经想过读过，你可能会遇到“常规咖啡勺”这句话咖啡食谱在线的。没有先前的知识，不可能知道勺子实际上是多少。有些咖啡在包里舀出一个勺子，但没有保证每个品牌的每个袋子都会有相同的勺子。
如果你经常用一个品牌的勺子煮咖啡，那就让事情更清楚的方式测量勺子的大小用量杯。大多数咖啡渣是两汤匙，但没有什么可以说他们必须是两汤匙。我们发现勺子是一汤匙，两个半汤匙，甚至是七克的勺子。
测量您使用的铲子后，如果您决定将来切换品牌，则会进行比较点。我们建议您在找到味道最适合您的食谱时写下您使用的咖啡量。这样，您可以在不再经过试用和错误过程的情况下复制它。
一种更好的衡量方法
勺子可以使用，并且一旦你知道你的勺子有多大，你不应该有很多难度难以定期做美味的咖啡。当你对咖啡更认真的时候，你可能想要分支出来，尝试不同品牌的咖啡，甚至在家里购买全豆咖啡并自行研磨。当您到达那个级别时，有更好的方法来测量不会使用勺子的咖啡。
弄清楚要使用多少咖啡的最佳方式是使用它厨房秤。使用比例从程序中删除任何歧义，并保证每次酿造时都会获得完全相同的咖啡。此外，如果你开始购买全豆咖啡，不同的豆子有不同的尺寸，这意味着一个勺子 - 甚至一汤匙 - 一个豆类也不会与另一豆类相同。如果你认真对待更好的咖啡，你可以做出最好的投资之一是厨房量表。
如果你开始使用比例来称重咖啡，你还应该称重水。无论如何你都会出现缩放，用尺度称量水，而不是用杯子测量它实际上节省了你的时间。
称重水和豆类还有另一种主要益处：可扩展性。让我们说你通常使用一勺咖啡和八盎司的水来煮一杯咖啡。如果你有一个朋友，想要制作两个杯子，你可能能够轻易加倍一切，但如果你有三个人想要咖啡？或五？突然变得越来越难。例如，估计三分之一的勺子是困难的并且容易出现不准确和咖啡。如果您使用比例，可以轻松调整你最喜欢的食谱适合你喜欢的杯子。
咖啡勺有多大？最后的想法
勺子是一种暧昧和过时的方法来测量咖啡，你的结果将改善你远离使用它们的时间。如果您愿意使用勺，我们建议使用最少的勺子测量，因此即使您没有它也可以重现咖啡。
用秤称重咖啡比使用测量杯或勺子更容易，如果你分支出来变得更加重要全豆咖啡。使用比例是明确的，可重复的，并且易于扩展。从长远来看，它将节省您的时间，并提高咖啡的一致性。
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