还有什么比商品更好的呢老式咖啡?我们有一个主意!等着尝尝马扎格兰吧,这是一种用柠檬和糖调制的欧洲咖啡。它有时被称为最初的冰咖啡——你可能再也不会喝以前的咖啡了!
我们将向你展示什么是马扎格兰以及如何在家里制作。另外,继续阅读,寻找酿造技巧和技巧!以下是关于柠檬咖啡和马扎格兰你需要知道的一切:
什么是柠檬咖啡?
马扎格兰是一种冷意式浓缩咖啡原产自阿尔及利亚尽管现在已经多了很多在葡萄牙流行.它本质上是咖啡柠檬水,结合了柑橘的酸度和浓缩咖啡的大胆风味。添加柠檬汁最初是为了改善低端咖啡豆的味道。但是不要犹豫,用贵的咖啡豆吧——这种美味的饮料不会破坏咖啡豆的味道。
如何制作马扎格兰:
- 新鲜浓缩咖啡或浓咖啡
- 柠檬
- 白糖或蜂蜜
- 冰
- 意式浓缩咖啡机
- 勺子
- 高大的玻璃
- 柠檬榨汁机(可选)
1.向高脚杯中倒入冰块。
在杯子里装满冰块——如果想喝更烈的酒,可以用咖啡冰块.
2.喝一杯浓缩咖啡或煮一杯浓咖啡。
使用你的首选浓缩咖啡机来一杯吧。如果你喜欢,你可以用浓咖啡相反,尽管你可能想要调整比例。我们使用了Wacaco Minipresso这是一款价格实惠的便携式浓缩咖啡机。
3.添加甜味剂。
混合白糖,蜂蜜或香草精加入热咖啡中。然后让混合物冷却几分钟。
4.向玻璃杯中加入浓缩咖啡。
把浓缩咖啡混合物倒在冰上。
5.挤进新鲜的柠檬汁。
根据你喜欢酸味的程度,你可以多加点或少加点柠檬汁。我们建议挤半个柠檬(大约一汤匙果汁)。然后搅拌,品尝,如果需要调整!
6.用柠檬片装饰,享用吧!
如果你愿意,可以加一片柠檬作为装饰。现在你可以享用你的冰柠檬咖啡了!
你会做什么花样的马扎格兰?
想调整这种饮料以适应你的口味吗?这里有一些建议,可以使你的简历个性化不寻常的饮料或者把它放在上面:
酸的还是甜的?
如果你是酸饮料的狂热爱好者,你可能想要在你的mazagran里加更多的柠檬汁和更少的糖。试试上面的食谱,看看你喜不喜欢。你可以再挤一个柠檬或加一个一勺蜂蜜最后。如果你想尝试一下,为什么不试试用酸橙代替呢?你可以享受酸味的扭曲!
不要吃柠檬
喜欢更接近原始阿尔及利亚配方的饮料吗?不要加柠檬,做一杯简单的冰意式浓缩咖啡。你可以把一杯浓缩咖啡直接放在冰上,或者把它和糖混合,然后加几个冰块。
浓缩咖啡还是咖啡?
如果代入会发生什么变化为浓缩咖啡煮的咖啡?你可以期待它的味道会有所不同——浓缩咖啡更丰富、更复杂——而且总体来说,它的味道不会那么强烈。我们建议你把咖啡冲泡得越浓越好,这样才能得到最好的味道。
美味柠檬咖啡
设备
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意式浓缩咖啡机
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勺子
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高大的玻璃
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柠檬榨汁机(可选)
成分
- 1/2盎司深焙咖啡豆
- 1盎司过滤水
- 1汤匙柠檬汁品尝
- 白糖或蜂蜜品尝
- 冰或者咖啡冰
指令
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向高脚杯中倒入冰块。在杯子里装满冰块——如果想喝更烈的酒,可以用咖啡冰块。
-
喝一杯浓缩咖啡或煮一杯浓咖啡。
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添加甜味剂。在热咖啡中加入白糖、蜂蜜或香草精。然后让混合物冷却几分钟。
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向玻璃杯中加入浓缩咖啡。把浓缩咖啡混合物倒在冰上。
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挤进新鲜的柠檬汁。根据你喜欢酸味的程度,你可以多加点或少加点柠檬汁。我们建议挤半个柠檬(大约一汤匙果汁)。然后搅拌,品尝,如果需要调整!
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用柠檬片装饰,享用吧!现在你可以享用你的冰柠檬咖啡了!
营养
底线
我们希望你喜欢这个简单的柠檬咖啡食谱!做起来很简单,而且非常美味。再挤一点柠檬明亮的酸度到浓咖啡浓郁的味道,再加上冰块,享受整个过程是非常清爽的。为什么今天不来一杯美味的冰玛扎格兰呢?柠檬咖啡的味道太棒了!
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