8个最佳家庭咖啡烘焙厂2022 - 评论和买方指南

大多数人购买已经烤的咖啡，但是如果您想要最新鲜，最美味的豆子，您可能想烤自己的咖啡。烘烤之前，咖啡manbetx体育新闻豆是绿色和草丛。用于烤豆类的高温会引起化学变化，以带来您喜欢的香气和风味。

寻找好的咖啡烘焙师可能会令人生畏。我们审查了各种各样的烘焙机，并汇编了今年可用的八个最佳家庭咖啡烘焙机的清单。在我们的详细评论中，我们将介绍每种模型的主要功能和利弊。我们相信您需要看到好的和坏选择才能做出正确的选择。

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获奖者的快速摘要（在2022年更新）

最好的8个家庭咖啡烘焙机

1。Kaldi Wide Home Coffee Roaster - 最佳总体

这kaldi宽尺寸（300克）家庭咖啡烘焙师有一个电动机，可以使豆子在外部气体燃烧器上加热时旋转。该烘焙师配备了您需要的所有工具。这包括烘焙机的主体，以及温度计，料斗，探针，杆，谷壳持有者和伏特适配器。

该模型的唯一真正问题是，谷壳与豆类保持联系，这会影响味道。谷壳会引起更加痛苦和愉悦的味道。

总而言之，我们认为这是您今年可以购买的最好的家庭咖啡烘焙师！

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2。Freshroast SR500咖啡烘焙机 - 最佳价值

这Freshroast SR500自动咖啡豆烘焙机是最好的焙烧炉可用于您的钱。它容纳四盎司的绿咖啡豆，并产生约3½盎司的烤豆。电加热元件使其变得安静且易于使用。

该烘焙师的默认计时器设置为六分钟，无法在更长的时间内编程。manbetx体育新闻每当您想使用它时，都必须手动添加时间。这并不难，但这非常不便，如果您只能在想要的时间编程，那就更好了。

这个烘焙师的最大问题是，风扇不足以移动浓密的绿咖啡豆。您必须以某种方式手动搅拌它们，直到豆干到足以自由移动为止。该单元的顶部确实有一个谷壳收集器，可以将谷壳与好咖啡豆分开。问题是，如果您想用勺子搅拌密集的豆子，则必须卸下谷壳收集器才能做到这一点，从而使谷壳可以在收集单元外飞行。

虽然很高兴取出谷壳从豆类中，收集容器在烘焙过程中变得非常热。manbetx体育新闻该豆烘焙师的冷却周期为三分钟。尽管冷却周期是针对豆类的，但它甚至没有开始给谷壳收集器冷却。它至少需要两个冷却周期才能使其变得足够冷静以取出。

冷却过程本身非常慢。它不会足够快地冷却豆子，以免它们在凉爽之前继续变暗。

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3。Jiawanshun家用咖啡豆烘焙机

这Jiawanshun家用咖啡豆烘焙机具有易于调节的温度控制，可以自动保持烘焙温度的恒定。manbetx体育新闻尽管这不是一个破坏交易的人，但值得注意的是，这种烘焙师仅在摄氏摄氏度中测量温度。如果您习惯了华氏测量，则需要弄清楚正确的设置。它在热的一面有点运行，因此请务必仔细观察，直到找到适合您的温度为止。

咖啡豆随着油袋爆发而倾向于吸烟，使您的豆类具有独特的味道。该单元没有任何粉丝，因此请确保您在具有适当通风的地方使用它。即使在烘焙过程中生产的油也是该型号非常快速易于清洁。

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4。Kaldi Mini Home Coffee-roaster

这Kaldi迷你尺寸家庭咖啡烘焙机非常适合那些想要一个没有所有刺激的小型便携式豆烘焙师的人。它将生产七到八盎司的咖啡豆，这些咖啡豆被烤成您的口味。它使用外部气燃烧器的直接热量来烤咖啡豆。不幸的是，燃气燃烧器不带烘焙师。它确实包括一个温度计，尽管它没有确切的温度​​。它将为您提供估计的总热量水平。您需要密切观看豆子以实现自己喜欢的烤肉。

该单元只能使用车身和温度计购买。您还可以选择将采样器和料斗扔进几美元。

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5。mifxin咖啡烘焙师

这Mifxin Home Coffee Roaster Machine通过使用自动温度控制以保持热量，将烤约26盎司的咖啡豆完美。手臂顺时针旋转以使豆子移动以进行加热。该产品的一件很棒的事情是，它可以用于烤咖啡豆以外的其他东西。它与各种坚果效果很好。它也很容易清洁。

我们注意到这些说明是用非常糟糕的英语编写的，难以理解。它运行良好，但是没有计时器可以让您知道何时接近第一个或第二个裂纹阶段。您必须密切观看豆子，以了解它们到达了您想要的舞台，但不要烤太久。在通风良好的区域中使用此豆烘焙师，因为它在烘焙过程中倾向于吸烟。manbetx体育新闻

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6。Nuvo陶瓷方便的咖啡烘焙师 - 预算购买

这Nuvo Eco陶瓷方便的咖啡豆烘焙厂具有100％的陶瓷烘焙机，带有华夫饼形内部，以帮助豆类均匀加热。由于该烘焙师是陶瓷的，因此无法看到您的烘焙如何进展，但是它的后背确实有一个孔，可以让您听到豆类何时开始散发出味道的声音。

Nuvo烘焙机没有任何说明，因此您必须弄清楚如何自己使用它。这个豆烘焙师大约是您的手掌的大小，因此您一次只能烤最小的数量。烤一批咖啡豆花了很多时间，手柄足够短，即使戴着好烤箱手套，您的手也会变得不舒服。

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7。Unive Grow Histy Home Coffee Bean烘焙师

这Univegrow方便的咖啡豆烘焙店配有一个滚筒，一个手柄，一个矩形支架来固定烘焙机和酒精灯。不包括灯的酒精，必须单独购买。

烘焙机的鼓是用网眼制成的，因此在烤肉过程的各个阶段都可以轻松观察烹饪颜色和咖啡豆的形状变化。manbetx体育新闻不过，用豆子检查网格，因为有时，网格中的孔可能太大，使豆子掉到鼓中。这套也缓慢烤。

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8。Behmor 5400鼓咖啡烘焙机

这Behmor 5400可自定义的鼓咖啡烘焙机每批烘烤多达一磅咖啡豆时，由恒温器控制，以散发热量。manbetx体育新闻在整个烘焙周期中，大约有3/4的路程，烘焙师会自动切换到冷却模manbetx体育新闻式，除非您按下“启动”按钮以保持加热元件的热​​。这个豆烘焙师不会太热。如果您想获得比轻烤更深的烤肉，请预热烘焙师，并观察到它在正确的时间按正确的按钮，并使豆类烘烤更长的时间。manbetx体育新闻

这款咖啡豆烘焙师很容易清洁，但是显示屏很难阅读，而且组装可能很棘手。将鼓安装到烘焙师的内部是一项挑战。由于您已经预热了烘焙机，因此有没有受到保护的热金属零件，并且裸露的手很容易触摸。一旦安装了鼓，就会戴上谷壳收集器。确保它完美地对齐，否则您会冒着鼓不会转动的风险。在白天，显示器也不可读。

如前所述，该单元自动切换到整个烘焙周期大约3/4的冷却模式。manbetx体育新闻即使烘焙师进入冷却周期，加热元件也不总是自动关闭。这就是您需要在整个过程中密切关注豆子的另一个原因。

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购买指南：如何选择最好的家庭咖啡烘焙机

manbetx体育新闻烤咖啡是一项有趣而有意义的学习技能，但是要学习很多东西，可能会令人困惑。这是对烤肉和烘焙机类型的快速概述，以及购买时要寻找的关键功能。

咖啡烤的类型是什么？

1.轻烤：

浅烤有时称为肉桂，轻城或首先烤烤。在烘烤时，豆的内部温度在350°至400°之间。这种热量不允许豆类到达“第一个裂缝”阶段，其中裂缝内的油口袋打开。豆子保持完整，是棕褐色或浅棕色，上面看不到任何咖啡的油。

轻度烤的咖啡豆具有四种烤肉的最高酸度。他们有浓烈的气味和甜美而浓郁的味道。更明亮的味道来自原始咖啡的味道。

2.中等烤肉：

中等烤被称为美国早餐或城市烤肉。它们在400°至430°之间烤。这种较高的热量使豆类内的一些油袋可以拆开并穿过外壳。烘烤时间越长，通过将酸manbetx体育新闻度降低并在酸性水平和咖啡体之间产生正确的平衡来改变原始豆类的化学物质。

这些烤肉将具有原始豆类的一些独特风味，但它们也会带来更深，更甜美的味道，这些味道来自豆类内部的甜味。他们将有更深色的豆子和更丰富的外观。您可能还会在豆子上看到一些咖啡的油。

3.深烤：

为了达到深色烤状态，咖啡豆在较高的温度下烤，通常会导致豆类达到“第二裂”的热量。这会导致更多的风味油袋穿过豆壳。每种深色烤肉都有不同级别的深色烤肉。

• 全城烤面积为437°：
  整个城市烤肉具有与中等烤肉相同的特征，但豆是略深褐色。
• 维也纳烤以446°烤：
  维也纳烤豆是深褐色的，显得油腻。这酸度几乎消失了，豆子辣，味道大胆，味道强劲。
• 法国烤以464°烤：
  法国烤豆是深色的，更倾向于黑色，颜色和闪亮的油。他们也有大胆的味道，没有酸度。
• 意大利烤在473°的烤肉：
  意大利烤的所有咖啡豆中最暗的颜色。它具有非常独特的味道，与任何其他类型的咖啡都不匹配。

较高的热量和更长的烘焙时间几乎消除了豆的原始特征。manbetx体育新闻最初的烘焙时间manbetx体育新闻更长的时间是为了覆盖原始咖啡豆的低品质，但很快发现它带来了更深，更暗，更宜人的口味。黑暗烤肉非常适合咖啡，例如巧克力，焦糖或坚果味。

4.双黑烤：
双黑烤煮咖啡豆，直到它们开始吸烟。这使豆子具有烟熏，苦味的味道。

我们写了更多03manbetx 。

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咖啡烘焙机是什么类型？

1.航空烘焙机：
空气烘焙机烤时有一个豆子坐在盘子上。板中有孔，使压缩空气从板下方流动。这种压缩的空气将豆从盘子上抬起，将它们均匀地烤在各个侧面。

2.鼓烘焙师：
鼓烘焙机有一个大鼓，绿咖啡豆被放入。鼓在加热线圈或火焰加热时连续旋转。恒定的运动均匀有效地烤豆。

鼓烘焙机通常提供更一致的烤肉。它们的速度也更快，更经济，并且通常会留下更明亮的酸性味道。

家庭咖啡烘焙机的最重要功能是什么？

冷却

一旦达到所需的烤水平，您的豆子必须迅速冷却。如果他们不快速冷却，他们将继续在加热的烤盘中烤。manbetx体育新闻确保您购买的任何烘焙机具有有效的冷却功能。

豆容量

您想多久烤一次？如果您只想每周烤一次或两次，则需要一个烘焙师，可以容纳½磅至一磅的咖啡豆。如果您想更频繁地烤，容量较小的烘焙机将满足您的需求。

manbetx体育新闻一旦掌握了想要的混合类型的技术，烤自己的咖啡就会很有趣。它也可以节省您的钱。寻找绿咖啡豆但是，可能很棘手，因此大多数人在网上购买他们的产品。一些最受欢迎的地方是：

1. 快乐的杯子
2. 甜美的玛丽亚
3. Klatch烤manbetx体育新闻

相关阅读：您如何制作绿咖啡？

结论

现在，我们已经解释了可以在家烤豆类的不同类型的烤肉和各种咖啡烘焙机，让我们提醒您我们最喜欢的选择。我们的首选是kaldi宽尺寸（300克）家庭咖啡烘焙师。如果您想省钱，您可能更喜欢Freshroast SR500自动咖啡豆烘焙机。

我们希望我们的买家指南可以帮助您确定所需的咖啡烘焙师。看看我们的全面评论，并自己决定适合您的评论！

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