如果你想了解更多关于咖啡的知识,你可以从今天开始开设一个在线课程。不管你是想学点新东西的业余爱好者,还是想更进一步成为咖啡师,你可以在网上找到适合你需要的课程。
下面,我们找到了14个在线课程。我们将它们分为专业的、业余的和免费的。我们将分享每门课程的细节,在哪里可以找到它们,以及如何立即开始。我们会向你们展示五个专业咖啡师在线课程,三个初级在线咖啡课程,六个免费的在线咖啡课程.让我们开始吧!
5个专业咖啡师在线课程:
1.高级咖啡制作
专为 | 价格 | 公认为 |
从经验到专业人士 | 149美元 | 30小时的视频,期末考试,终身培训,工具包,电子表格,咖啡师的职业认证证书 |
高级咖啡制作是为有经验的咖啡师设计的一个认证项目,希望将他们的职业生涯提升到一个新的水平。本课程是咖啡师骗局的一部分(我们将在后面讨论)。他们提供超过30小时的视频课程,以及你需要的所有材料来跟踪你的进步。分类包括研磨粒度,温度和流量,折射测量,酿造课程,等等。你不需要任何设备,你可以终生使用这些材料。一旦您完成了课程,您将获得来自咖啡师Hustle的认证证书。不过,你需要获得85%或更高的分数才能获得认可。
- 30学时课程
- 测试和进度跟踪材料
- BH认证
- 一生访问
- 需要85分或更高的分数才能获得认证
2.Udemy
专为 | 价格 | 公认为 |
中级至资深 | 课程起价为14.99美元 | 从高级专业人员的各种课程,奖金提示和技巧,证书,终身访问材料 |
Udemy是一个全面的学习平台,提供了广泛的咖啡和咖啡师课程,从拉花艺术到如何谋生修理浓缩咖啡机。你可以单独购买课程,完成每门课程后,你会收到结业证书。这些材料由世界上最好的咖啡师教授。你可以期望学习咖啡的历史、冲泡方法、拉花、萃取;另外,你还能学到如何管理工作站和避免新手错误的技巧。建议使用较新的电脑提供强大的wifi。
- 多个类
- 额外的提示和技巧
- 专业的老师
- 个人课程流程
- 旧的PC和Windows平台不稳定
3.Skillshare
专为 | 价格 | 公认为 |
从初学者到专业人士 | 每年99.99美元 | 最大的课程资源、专业教师、深度课程、线下可用性、学生项目 |
Skillshare是最大、最受欢迎的学习平台。他们提供从深度到快速简单的咖啡课程。一个有抱负的咖啡师将学习所有他们需要知道的关于浓缩咖啡的知识,而一个有经验的店主也将能够磨练他们的技能。一些课程包括拉花艺术、咖啡历史、拔火罐方法、酿造过程和高级浓缩咖啡酿造实践。这个平台上的老师都是经过认证的专业人士。你也可以设置离线学习的课程。与其他选项不同的是,只有你是Skillshare的会员,你才有机会学习这些课程。
- 多种课程可供选择
- 专业的老师
- 离线课程
- 深度或速成课程
- 只供会员使用
4.咖啡师喧嚣
专为 | 价格 | 公认为 |
从经验到专业 | 每月15.99美元 | 在线课程、播客、现场活动、数字工具、专业教师、证书、师生互动 |
咖啡师喧嚣是在线咖啡课程的佼佼者。有一个平台允许你每月注册,在你空闲的时候学习课程。或者你也可以报名参加一个单独的课程,比如我们上面提到的高级咖啡制作课程。价格合理的计划,加上深入的教学,是咖啡师在培训中学习水化学、酿造技术、咖啡制作配方等的完美背景。完成课程后,学生还将获得咖啡师证书。唯一的缺点是,除非你购买课程,否则你只能在成为会员时接触到学习材料。
- 课程种类繁多
- 负担得起的
- 专业的老师
- 互动教学
- 仅在成员时访问
5.Bellissim在线咖啡师培训
专为 | 价格 | 公认为 |
中级至资深 | 每月49.95美元 | 在线课程,互动会议,学习材料,专业教师,网络研讨会,视频,会员访问 |
在线咖啡师培训是一个学习平台,旨在为有抱负的咖啡师和咖啡店老板提供实现目标所需的工具。由Bruce Miletto教授,他是一位经验丰富的专家,每节课都旨在教授学生成为顶级咖啡师。课程包括手工煮咖啡,浓缩咖啡食谱,拿铁艺术、蒸奶程序及工作站维修。还有许多视频、学习工具和资源可以帮助你。结业证书会在课程结束时颁发,但只有在学生保持会员资格的情况下,您才能访问这些材料。此外,Bellissim咖啡师培训是比较昂贵的月费之一。
- 深入的课程
- 认证
- 交互类
- 额外的资源
- 专业教
- 只有成为会员才可进入
- 更昂贵的
3个初学者在线课程:
6.咖啡专业
专为 | 价格 | 公认为 |
从初学者到老手 | 每年499.95美元 | 初学者友好的专业课程,外部课程,自我节奏的课程,专业教授,终身课程访问 |
咖啡专业是一套课程,可以把一个业余咖啡爱好者变成一个有效和专业的咖啡师。这个在线课程是为这个概念而设计的,同时也为初学者提供了成为杯赛员的知识。课程包括12门课程,你可以按照自己的节奏学习,完成后你会获得证书。研究领域包括但不限于咖啡分析、烘焙方法、研磨概念和理解浓缩咖啡机。manbetx体育新闻虽然这门在线课程很贵,但你可以终生使用这些材料。此外,这对初学者来说是一个很好的选择,因为课程是用初学者友好的语言教授的,并在整个课程中解释行话。
- 12门按自己的节奏上课
- 系统类
- 课程外访问
- 结业证书
- 昂贵的
7.虚拟大学
专为 | 价格 | 公认为 |
从初级到中级 | 每月22美元 | 初级课程、国际认证、现场授课、互动教学、专业水平学习 |
虚拟大学让您从全球各地的咖啡专家那里学习咖啡师的技能。他们提供从初学者友好型到专业型的课程。他们的热门课程有拉花艺术、必备设备、咖啡倒法、咖啡食谱、蒸牛奶技术、冲泡方法等。学习过程的某些方面,比如你是否会终生接触到这些材料,取决于每门课程。不仅如此,一些教师还没有经过专业资格认证。尽管如此,健全的课程提供了从初学者到专业人士的必要信息。与其他课程一样,一旦课程完成,证书也会被授予。
- 初级到专业课程
- 提供国际课程
- 认证
- 负担得起的
- 并不是所有的老师都经过认证
8.咖啡师一
专为 | 价格 | 公认为 |
从初学者到老手 | 149美元 | 20小时的课程,40个视频,50个在线课程,专业教授,终身访问,测验和进步工具 |
咖啡师一由专业咖啡师Matt Perger教授。该平台的主要部分是一个20小时的课程,从新手材料到专业的咖啡师指导。除此之外,还有超过40个视频和50个课程供你参考。完成后,您将获得一份列出您的成就的参与证书。您将有终身访问当前和更新的材料。在这个过程中,你会发现小测验和其他工具可以帮助你确定自己的进步。这是一个多一点的钱的课程牛奶的纹理、拉花艺术、咖啡文化和浓缩咖啡饮料的基础知识。也就是说,信息是按照你的节奏以易于理解的语言完成的。
- 专业的老师
- 丰富的学习材料
- 证书
- 进步的工具
- 对基础课程来说很贵
6个免费在线咖啡课程:
并不是每个在线咖啡课都需要你的卡号。你可以参加一些很棒的免费课程来增长你的咖啡师知识。我们上面提到的一些选择要么提供免费课程,要么提供免费试用,这样你就可以在做出购买决定之前先尝试一下课程。让我们看看下面的一些。
9.Skillshare
专为 | 免费的课程 | 免费试用 |
从初学者到专家 | 没有 | 30天免费试用 |
截至2021年8月,Skillshare不再像以前那样提供免费课程。他们做出这样的改变是为了避免混淆,并重申该平台是一个优质的学习空间。话虽如此,Skillshare仍然理解学生在做出承诺之前想要了解学习氛围。他们提供一个月的免费会员资格,这样你就可以浏览网站了。一些老师也可以在网站上提供他们教授的特定课程的“免费访问”,但这是在老师的命令下,他们可以随时改变免费访问。
10.咖啡师喧嚣
专为 | 免费的课程 | 免费试用 |
从初学者到专家 | 是的 | 14天免费试用 |
咖啡师喧嚣是上面的另一个选项,提供一些免费课程。例如,最近的一门免费课程是关于在美国成为一名咖啡师或店主气候变化时间.在课程之外,Barista Hustle还提供免费资源,比如他们的博客,让咖啡爱好者深入了解咖啡文化。虽然有一些课程是不需要花钱的,但如果不花钱,你很难获得完整的咖啡培训。不过,你可以尝试14天的免费试用。
11.网络研磨
专为 | 免费的课程 | 免费试用 |
初学者 | 是的 | N/A |
网络研磨提供免费的咖啡师课程,你可以在线学习。它是为初学者设计的,是一个很好的介绍咖啡师的世界。如果你不确定当咖啡师是否适合你,这也是一个很好的尝试方法。本课程混合了阅读材料和视频。它涵盖了所有的基础知识,如基本的浓缩咖啡饮料,如何制作它们,深入了解咖啡豆,牛奶起泡,拉花艺术和机器保养。虽然这不是最深入的课程,但它肯定涵盖了所有的基础知识的细节。另外,它是由一个在咖啡领域工作的专业人士编写和教授的。
12.Udemy
专为 | 免费的课程 | 免费试用 |
从初级到中级 | 是的 | N/A |
Udemy是我们上面提到的另一个付费选项。然而,在这种情况下,他们也提供了许多咖啡师可以参加的免费课程。他们的一些流行的选择包括3D拉花艺术和如何制作完美的杯子。请记住,Udemy上的免费课程是有变化的,而且完成课程后不会提供证书。尽管如此,如果你想获得知识或提高你的技能,这是一个很好的起点。除了免费课程,Udemy还经常提供免费试用。他们还定期降低课程的价格。
13.开放的学习
专为 | 免费的课程 | 免费试用 |
从初级到中级 | 是的 | N/A |
开放的学习是学习基础知识的好方法,而且还能免费学到更多东西。他们的咖啡基础课程涵盖了咖啡的历史、咖啡生产、酿造过程等等。这也是一个互动课程,在这里你可以和来自世界各地的咖啡爱好者分享你的观点和学习。小组讨论不同种类的咖啡及其对健康的影响,并分享对各种咖啡菜单的意见也是课程的一部分。由圣威大学为您带来的课程,由聪明、快乐、聪明的咖啡学生组成。
14.艾莉森
专为 | 免费的课程 | 免费试用 |
中级至专业 | 是的 | N/A |
咖啡经常被忽视的一个方面是,咖啡是一种食物/饮料。正因为如此,食品和饮料安全很重要。艾莉森提供免费的食品安全文凭课程,如果你想成为一名咖啡师,这是很重要的。这样的工作不仅仅是拉浓缩咖啡,这门课将向你介绍所有咖啡馆和咖啡店都必须达到的标准。从个人卫生,病虫害管理,到食品服务事故,有八个模块要完成。所有这些都是为了加强你作为咖啡师的专业知识而设计的。
最终的想法
无论你是刚刚开始,还是已经成为了一名咖啡师,预算紧张,还是准备在咖啡教育上花一些钱,都有一个在线课程可以满足你的需求。课程范围从初学者到专家水平。你也可以选择是否要注册一个咖啡专用平台,或者一个你可以学习其他相关(或不)技能的平台,如零售管理,建立自己的业务等。
我们希望这篇文章能给你一些思考的食粮,告诉你哪种在线课程最适合你。每个班级的学生评价、寿命、表现和专业咖啡师/咖啡地位都是入选标准。我们的目标是提供最好的咖啡学习选项!万博客户端手机网页
图片来源:subarasikiai, Pixabay