如何制作咖啡马提尼（食谱和图片）

很难想象使咖啡比本身更美味。不过，我们一直在尝试不同的咖啡鸡尾酒食谱，马提尼咖啡很快成为我们的最爱之一！它结合了咖啡的强大而美味的风味，伏特加的光滑度以及喝一杯完美的鸡尾酒的口才。

下面，我们将介绍如何制作这种美味的混合饮料，以及您可以进行一些调整自定义您的口味。让我们开始吧！

为什么要喝咖啡马提尼咖啡？

严重地？一个更好的问题是，为什么不！咖啡鸡尾酒美味可口，充满风味，它们为晚餐或甜点提供了一种奇特而独特的方式来享用咖啡。

咖啡和伏特加酒似乎也完美融合。伏特加酒的精致味道并没有压倒咖啡的强劲味道，但是您仍然会得到一种浓郁的味道，将咖啡提升到另一个水平。

更不用说，您服务的任何客人都可能会戴高跟鞋，因为它非常美味！

您如何制作咖啡马提尼酒？

我们知道这不会令人信服！以下是您需要的所有成分和设备。

1。将冰添加到振动器中。

首先，将冰添加到鸡尾酒振动器中。

2。将咖啡和酒精倒入摇床中。

将浓缩咖啡或咖啡，伏特加酒和咖啡利口加入振动器。

3。剧烈摇晃。

盖上振动筛，剧烈摇动10秒钟。

4。倒入马提尼杯。

将混合物倒入马提尼玻璃中，确保使用振动筛屏幕过滤掉所有剩余的冰块。冷或冷藏。

5。上面搭配奶油和装饰（可选）。

上面撒上鲜奶油，并用几个咖啡豆或巧克力糖浆装饰。

我应该使用哪种咖啡？

因为您的咖啡将为您的鸡尾酒增添很多风味，因此选择合适的种类以适合您或您的客人的口味。我们已经尝试了浅色，中和深色烤肉，并且发现中型或黑暗是最好的。

黑暗烤肉往往具有更深和较少的水果性和酸性风味更适合鸡尾酒的个人资料。咖啡搭配巧克力，太妃糖，坚果或焦糖味是最好的。当然，您可以尝试不同的类型！

浓缩咖啡的效果和冲泡咖啡一样，但请注意，您将从少量的浓缩咖啡中获得更多咖啡因。深夜的浓缩咖啡可能会让你起床，虽然酿造的咖啡不太可能这样做。不过，浓缩咖啡确实倾向于具有更大胆的风味，因此，如果您正在寻找风味，并且不介意多余的咖啡因，我们建议给浓缩咖啡射击 - 是的，是的双关语绝对是打算的。

我可以使用杜松子酒代替伏特加酒吗？

尽管马提尼酒可以用杜松子酒或伏特加酒制成，但传统的马提尼酒是用杜松子酒制成的。我们尝试了几种不同种类的杜松子酒，但是味道不如我们使用伏特加酒时那样好。

杜松子酒有松树，有时甚至是苦味的味道，我们发现这与咖啡或咖啡利口酒的味道并不好。我们建议在您的咖啡马提尼咖啡中使用伏特加酒代替杜松子酒，但是当然，您可以自由地尝试两者。

我应该使用哪种伏特加酒？

您使用的伏特加酒主要取决于个人喜好，但我们建议选择高端伏特加酒。您不需要花一只手臂和腿上拿到顶架瓶，但是就价格而言，中程可能最适合您。

我们发现，Belvedere和Gray Goose都为鸡尾酒提供了很好的复杂性，而不会损害光滑度或咖啡的味道，您希望成为中心舞台。

我可以在没有咖啡利口酒的情况下做这个吗？

如果您想减少额外的酒精或咖啡利口酒添加的额外卡路里，则可以选择使用咖啡或浓缩咖啡和伏特加酒。口感会更薄，不会那么令人满意，但是这种选择仍然很美味。

如果您走这条路线，我们建议使用浓缩咖啡代替咖啡，因为浓缩咖啡的大胆将有助于弥补利口没有利口酒的味道。你也可以在家里搅拌咖啡利口酒- 这使您可以控制成分！

结论

欢迎来到豪华！这种咖啡马提尼咖啡的食谱一定会让您和您的客人赞叹不已，这是将您的聚会，聚会或自我护理之夜提升到大胆的新水平的美味方式。我们有信心您也喜欢修补食谱并添加自己的定制装饰品！

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特色图片来源：Goskova Tatiana，Shutterstock