咖啡因是我们最喜欢的饮料的重要组成部分,帮助我们醒来,通过工作日,保持专注。但这种神奇物质来自哪里?
咖啡因是一种天然物质 - 大部分时间。以下是您需要了解这种流行的兴奋剂,包括自然和合成咖啡因之间的差异,它来自哪里以及您可以期望的效果。
什么是咖啡因?
咖啡因是一种精神活性的兴奋剂,这意味着它会刺激你的思想。消耗咖啡因后,你可能会注意福利喜欢提高警觉性,更好的焦点,甚至改善情绪。你可能会在一杯咖啡或红茶,巧克力棒或a中找到它罐苏打。
咖啡因来自哪里?
咖啡因来自60多种不同的植物,包括咖啡豆,可可豆(用于制作巧克力),kola坚果(用于味道苏打水),茶叶和yerba mate叶子(用于酿造流行的南美饮料)。
咖啡可能起源于埃塞俄比亚数百年多 - 周围六世纪。科学家发现咖啡因作为1819年与咖啡分开的物质。从那以后,我们一直是许多饮食的主食!
自然与合成咖啡因
尽管咖啡因是许多植物中发现的天然发生的物质,但科学家也讨论了如何在实验室中制作它。用含有尿素的化合物(碳,氧气和氮气的组合)和称为氯乙酸的化合物制备合成咖啡因。
有什么不同?在化学水平,合成和天然咖啡因是相同的。这意味着如果您尝试两种类型,则不会发现差异。一些咖啡因是合成的原因并非如此更好,但因为它的生产更便宜。
咖啡咖啡是自然的 - 因为它来自咖啡豆本身。这就是为什么DECAF咖啡豆必须接受特殊流程去除他们的天然咖啡因。但其他含咖啡因的选择苏打水和能量饮料可能会添加合成咖啡因。
底线
那么咖啡因来自哪里?它是一种在数十种植物中自然发现的化学兴奋剂,如茶叶,可可豆和咖啡豆。咖啡因也可以在实验室中制作,因此您可以拥有天然或合成咖啡因。您最有可能在苏打水中找到合成咖啡因,而巧克力,茶和咖啡充满天然咖啡因。
现在你知道关于咖啡因的一切,你还在等什么?走出那里,开始抽样那些生命的物质!愿我们推荐其中一个世界上最强大的咖啡还
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