制作冷水非常简单,尤其是如果您有正确的设备。但这确实需要时间 - 至少16小时- 因此,大批批量是有意义的。一旦您享受了一两杯冷啤酒,您可能会开始想知道:冷啤酒浓缩液还能做什么?
我们在这里回答这个问题!我们将八个创意和美味的想法汇总在一起,可以帮助您使用冷啤酒浓缩物。继续阅读以查找从冰沙和松饼到汤和马提尼酒。
冷啤酒持续多久?
在开始之前,我们应该解决一个大问题。你要多长时间冷冲泡浓缩物最后的?如果您将冷啤酒浓缩在冰箱中的密封容器中,它将持续长达两个星期。为了获得最佳风味,您可能需要在一周内喝它。
冷啤酒浓缩物的前8个伟大用途:
1。咖啡(冷热)
首先,最直接的冷冲泡浓缩物用途:一杯好咖啡!最明显的用途是冰咖啡由于您的浓缩物已经很冷。只需加冰和水即可享受!
您还可以将浓缩物变成热咖啡 - 您猜对了 - 加入热水。这不会导致一杯热量的咖啡,但它会温暖并准备喝酒。
2。冰沙
Cold Brew为冰沙提供了很好的补充,将咖啡因嗡嗡声与令人耳目一新的早餐相结合。混合巧克力,花生酱,,,,香蕉,或者是一个有趣的早晨零食的浆果 - 看看我们最喜欢的咖啡冰沙食谱。
3。烘烤
意式浓缩粉是一种更常见的烘焙成分,但是您可以轻松地将冷冲泡融入从松饼到冰淇淋的食谱中。浸泡在冷酿中做提拉米苏或鞭打一些肉桂咖啡饼干。
4。咖啡腌料
寻找牛排或鸡肉的有趣新风味?尝试在冷啤酒中腌制!咖啡是酸性的,当您将其与其他酸性成分(如醋和伍斯特郡酱汁)结合使用时,您会形成完美的肉类混合物。您会对自己的异常味道感到惊讶冷冲泡牛排呢
5。烧烤酱
许多烧烤食谱使用冲泡咖啡来增加风味。为什么不代替您的冷啤酒?结果将更加强大,因此您不需要太多才能产生非常有趣的酱汁。
6。咖啡汤
继续我们的咸味酿造啤酒,然后搅拌咖啡汤。阿米什人做一个咖啡汤大块面包或盐。但是您也可以尝试做一个法式洋葱汤它使用咖啡(或冷冲泡)作为汤底。
7。冷啤酒果冻
咖啡果冻是一种美味的日本甜点,通常由常规酿造的咖啡制成。但是,您可以将冷啤酒浓缩液代替,以获得功能额外的风味。在这里查看我们的食谱。
8。冷啤酒鸡尾酒
如果您可以处理深夜咖啡因,那么有很多冷啤酒鸡尾酒那可能在呼唤你的名字。做一个冷水马提尼酒使用伏特加和卡卢亚,尝试奶油冷酿白俄罗斯,或对待自己冷啤酒,枫糖浆和波旁威士忌酒。
也可以看看:最好的kahlua咖啡鸡尾酒
底线
有很多美味的使用冷啤酒浓缩物,不是吗?我们希望此列表可以帮助您探索自己的选择 - 并防止任何美味的啤酒浪费。无论您是选择肉桂咖啡饼干,法式洋葱冷酿汤还是含咖啡因的白色俄语,我们都知道您会喜欢冷啤酒。
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特色图片来源:FootMade0525,Shutterstock