是时候升级咖啡设备了酿造方法你应该选择吗？从浓缩咖啡机到冷酿造制造商，都有好处和缺点。
是
为了帮助您弄清理想的酿造方法，我们仔细研究了两个流行的选择：Aeropress和Chemex。当您比较这些选项时，您可以在现代和经典之间进行选择，以及可移植性和优雅。您喜欢哪种方法取决于您如何酿造和喝咖啡以及预算。继续阅读以了解有关这些咖啡机的所有信息，以及您应该选择的。
关于空运
Aeropress是一种便携式咖啡机，生产一小杯浓咖啡。这不是完全浓缩咖啡，但是咖啡是一个非常接近的近似值，因为Aeropress使用压力工作。这是一家现代酿酒师，于2005年发明，由无BPA的聚丙烯塑料制成。
有无数的方法酿造空运，但是基本方法很简单。放入纸质过滤器，加咖啡和水，让混合物浸泡几分钟。然后固定柱塞并轻轻向下推。咖啡将直接过滤到您的杯子中。
- 廉价且轻巧
- 非常适合露营和旅行
- 生产强咖啡
- 很容易清洁
- 纸质过滤器的健康益处
- 很难为人群酿造
- 掌握可能很棘手
- 全塑料结构
- 必须购买Aeropress纸过滤器
关于Chemex的全部
Chemex是一种专业的浇注咖啡机。经典模型，那是设计于1941年并且几乎相同，是带有木头和皮革手柄的沙漏形玻璃玻璃瓶。
要使用Chemex酿造，您需要专门设计的公司纸过滤器。将过滤器放在空化学的顶部，添加中咖啡，然后倒入热水。咖啡酿造成Chemex的下半部分。完成酿造后，您可以卸下过滤器并提供！
- 美丽的经典设计
- 高端玻璃，木材和皮革
- 生产清晰，光滑的咖啡
- 纸质过滤器的健康益处
- 必须购买纸张过滤器
- 较重和笨重
- 更难清洁
- 更昂贵
Aeropress vs Chemex：您应该选择哪个？
该决定归结为一些关键考虑因素。继续阅读以查找我们的完整故障：
您喜欢哪种咖啡？
您可能想考虑理想的咖啡。它是集中，丰富的还是光滑的？如果您想要强壮的，类似浓缩咖啡的咖啡，您会更喜欢Aeropress。如果您更喜欢清澈的芳香咖啡，则可能更喜欢Chemex。
这两种酿造方法都使用纸过滤器，因此，无论哪种方式，您都会得到无油咖啡的健康益处。您还不会使用这两种方法在杯子中找到沉积物。
你喝多少咖啡？
您通常一次准备一杯咖啡，还是想为人群酿造？Aeropress旨在一次生产一小杯咖啡，并且由于浸泡涉及浸泡，因此该过程需要几分钟。另一方面，Chemex可以根据您选择的尺寸来酿造3-10杯咖啡。您可以为整个家庭迅速煮一锅咖啡！
便携性与美学
您是为您的房屋购买美丽的咖啡机还是可以扔进手提箱的方便咖啡机？Glass Chemex是厨房柜台或餐桌上优雅的补充，但也更重，更易碎。
另一方面，Aeropress没有高端的感觉，但非常轻巧且便携。它的塑料结构并不时尚，但在篝火旁看起来确实很棒。如果您真的很携带可移植性，请看一下Aeropress Go，它更轻，适合多功能的咖啡杯/旅行盒。
打扫
无论您是否喜欢清洁，您都可以使用至少为您做一些工作的咖啡机。好消息是，这两家酿酒厂都相当简单地清洁，所需的维护要比Keurigs和浓缩咖啡机等设备要少得多。
Aeropress特别容易清洁。您可以在洗碗机的顶部架子上洗涤它，但不需要。当您将柱塞推开时，紧密的密封可确保没有咖啡或地面被抛在后面。酿造后，您可以使用柱塞弹出过滤器和咖啡冰冰球！给设备快速冲洗，您全部设置。
这Chemex尽管其沙漏形状使其变得更加棘手，但也很容易清洁。完成酿造后，您可以拔出过滤器和地面，不会造成混乱。但是，一些冲泡咖啡会在玻璃杯上堆积，为了清理，您需要瓶刷。木柄可以卸下，玻璃玻璃瓶是洗碗机安全的。
价格
在这一点上，Aeropress是明显的赢家。这些酿酒厂都没有像浓缩咖啡机一样昂贵，但是Chemex肯定更昂贵。如果您的预算紧张，则可能需要空运。如果您有更多的钱可以花，请仔细看看Chemex。
Aeropress还是Chemex咖啡机？判决
那么您应该选择哪个？如果您想要一个可以尝试的多功能，便携式咖啡机，那么您会喜欢Aeropress。如果您希望一家优雅的酿酒师会给您的朋友留下深刻的印象并生产清晰，光滑的咖啡，请尝试Chemex。无论哪种方式，我们都希望您喜欢您的全新咖啡机！
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