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咖啡的健康益处——基于科学

咖啡的健康益处

在过去的岁月里,咖啡的美味和广泛的享受时间饮料因为不健康而受到了一些批评。消费者认为它会增加血压,引起压力和焦虑,降低睡眠质量,甚至导致癌症。

然而,在过去十年左右的时间里,人们对咖啡的影响进行了大量的研究,世界各地的医学专家现在达成了一个不同的共识:咖啡实际上是有益健康的为了你的健康。下面我们将根据广泛的研究来看看咖啡对健康的八大好处。

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咖啡的8大健康益处:

1.它能改善大脑功能

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资料来源:Piacquadio, Pexels

如果你喜欢喝咖啡,你可能已经知道咖啡因能让你更专注、更清醒。你可以要知道,这些积极的影响是有科学支持的。

咖啡因是一种天然的兴奋剂,存在于咖啡豆中加里·温克博士在《今日心理学》上的文章会增加大脑中神经递质多巴胺的释放。他解释说,多巴胺倾向于增加注意力和专注力,它甚至对记忆有积极的影响。


2.它可以让你更快更强

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资料来源:William Choquette, Pexels

很少有什么东西能比一杯咖啡更能让我们万博max手机版登录为某种体育活动做好准备,再说一次,咖啡因对身体表现的积极影响都归结于大脑化学!

根据PubMed在美国,咖啡因还会增加血液中肾上腺素和去甲肾上腺素的水平。这些激素被称为肾上腺素和去甲肾上腺素,专家在Hormone.org向他们解释这两种激素共同作用可以提高心率和体力,还能让你更警觉。一杯咖啡可能就是你需要的东西一个锻炼或者一些需要力量和专注的体力任务。


3.它可以帮助你减肥

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资料来源:Natasha Spencer, Pexels

是的,真的!肾上腺素水平的增加可以通过提高身体表现和动力来帮助你起床和运动,但这种激素水平的升高也与减脂有关,甚至超出了它让你锻炼的倾向。

根据卫生部门的说法Healthline.com,肾上腺素的增加会促使你的细胞分解脂肪以获取能量。这会导致血液中循环的脂肪细胞产生额外的能量,而且由于咖啡也会提高代谢率,它可能会导致脂肪被燃烧!再加上增加肾上腺素的运动,你就有了一个减肥的成功策略。


4.它会让你更快乐

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资料来源:Piacquadio, Pexels

对大多数人来说,喝咖啡是一种愉快的体验,这在一定程度上是因为它是一种早上的仪式,能让你重新振作起来,集中注意力。然而,咖啡已被临床证明可以增加幸福感,帮助限制抑郁。

贝瑞特·布罗加德博士一位神经科学专家表示,咖啡因对抑郁症的影响是双重的。首先,它会增加多巴胺水平,进而提升动机和总体幸福感。此外,她解释说,抑郁症可能与大脑某些部分的炎症有关,而咖啡可以作为天然的抗炎剂,从而有助于减少抑郁症的潜在原因。


5.它可以减少记忆相关疾病的发生

咖啡对记忆力的影响

因为咖啡中的咖啡因在短期内对你的大脑功能——记忆力、注意力、注意力等——有如此压倒性的积极影响,所以有大量的研究表明咖啡因在长时间内也能提高精神稳定性。

本研究医学研究论文来源威利在线图书馆(Wiley Online Library)上发表的一篇论文指出,喝咖啡的人患阿尔茨海默病的可能性要小得多,阿尔茨海默病也会导致痴呆症。咖啡让你感觉很好,更重要的是,随着年龄的增长,它可以显著改善你的心理健康。


6.它可以降低患糖尿病的可能性

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资料来源:PhotoMIX公司,Pexels

2型糖尿病通常与肥胖有关,是一种会导致胰岛素抵抗或体内胰岛素分泌不足的疾病。它会导致严重的心血管和神经系统并发症,以及肾脏损伤和一系列其他重大问题。

尽管原因尚不清楚,专门的研究研究表明,喝咖啡的人患2型糖尿病的可能性要低40%左右。其他研究显示,这一比例甚至更高,但考虑到与这种疾病相关的并发症,我们很高兴看到咖啡与低2型糖尿病风险之间的任何关联!


7.它含有抗氧化剂

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资料来源:cottonbro, Pexels

咖啡不仅仅是一种咖啡因的来源还有它奇妙的健康功效;它还含有大量的抗氧化剂,这些抗氧化剂一次又一次地与健康和预防疾病联系在一起。

根据梅奥诊所,抗氧化剂有助于减少体内的自由基。自由基与癌症、组织损伤和许多其他疾病有关。咖啡中的抗氧化剂不仅有助于预防这些疾病,而且根据你的饮食习惯,它们也是必不可少的。这项研究发表在PubMed上他指出,大多数吃标准美国饮食或标准西方饮食的人无法从水果和蔬菜中获得必要的抗氧化剂,所以咖啡最终成为他们抗氧化剂的主要来源。


8.它能让你活得更久

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资料来源:Piacquadio, Pexels

这听起来像是一种说法,但它确实是基于我们迄今为止讨论过的所有其他好处的整体好处。因为咖啡可以降低患癌症、糖尿病、抑郁症和其他一些有时危及生命的疾病和健康问题的风险,所以咖啡可以延长你的寿命是完全合理的。

根据Healthline.com在美国,喝咖啡可以将早死风险降低12-15%。这是一个主要的好处,因为咖啡是如此美味,你应该没有问题每天都喝

参见:30+疯狂咖啡统计

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喝咖啡有坏处吗?

没有什么食物或饮料是完美的,虽然你可能会发现每天喝咖啡对健康有很多好处,但也有一些潜在的缺点。

首先,咖啡中的咖啡因会让人上瘾。即使是“上瘾”这个词,也会让人联想到负面的联想,而咖啡因上瘾实际上会导致失眠每天都健康

此外,据报道,咖啡中的两种化合物咖啡醇和咖啡醇与低密度脂蛋白胆固醇的增加有关Healthline.com.虽然适当过滤咖啡可以减少这些化合物的存在,但你仍然可能会在你的杯子里得到一些。这意味着那些有胆固醇问题的人应该仔细考虑咖啡对他们身体状况的影响。

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底线

咖啡是地球上使用最广泛的兴奋剂之一,最近有大量关于咖啡健康益处的研究表明,咖啡的受欢迎程度可能会继续上升。的背后的科学咖啡对身体的积极影响表明,它可以预防许多危及生命的疾病,包括癌症和糖尿病,它可以帮助降低精神健康问题的可能性,如阿尔茨海默氏症和痴呆症,它可以导致整体的积极的情绪和健康的身体

虽然喝咖啡有一些缺点,比如可能会失眠,失眠,胆固醇轻微升高,但你可能会发现好处超过了风险因素。如果你想找个借口再喝一杯咖啡,那就选择这些有科学依据的健康益处之一,喝完吧!

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凯特MacDonnell

凯特是一个终生的咖啡爱好者和家庭酿酒师,她喜欢为咖啡网站写作,并品尝各种已知的咖啡。她尝试过世界各地不同寻常的咖啡,拥有大量的咖啡用具。万博max手机版登录

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