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双人酿造咖啡:福利和酿造提示

黑咖啡

如果你认为双人酿造的咖啡只是咖啡,那么两次酿造......你是对的!它可能不是我们听过的最具创造力的名字,但它确实在没有剁碎的话的情况下搞定了这一点。实际上,双重酿造咖啡通常意味着两件事之一。它是指咖啡,你酿造了两次或咖啡,这是标准强度的两倍。

您是否应该尝试双酿咖啡取决于两件事。您喜欢咖啡多么强壮,以及您想在接下来的几个晚上度过多少睡眠。如果您对这些问题的回答“足够强大到足以咀嚼”和“不多”,那么双酿咖啡适合您!双酿咖啡很强。重要的是不要错过最后一点:双酿咖啡是强的

如果你还没有害怕害怕,那么你可能会喜欢双打啤酒咖啡。在这篇文章中,我们将教导您所需的一切,以便在这世界中解脱出来双人酿造的咖啡。我们希望你知道你正在进入什么,但如果你确定你准备好了,让我们跳进去。

分隔线6 为什么双打咖啡?

人们有几个原因使人们加倍酿咖啡,但最常见的是增加咖啡因含量他们的咖啡。双人酿造的咖啡有点像浓咖啡的双击,但为全尺寸的咖啡杯。您可以在相同数量的液体中获得两倍的咖啡因含量,这对于加强工作或学习的深夜是很好的。

热交换浓缩咖啡机
图像信用:棉花,普莱斯

如果你想制作,你可能想要喝咖啡的另一个原因冰咖啡。在家制作冰咖啡的一个很大的缺点是,很难在不加冰的情况下冷却咖啡。当您喝杯咖啡时,通常不想等待一个小时或更长时间才能冷却。添加冰可以加快冷却过程,但导致较弱的水杯。

双酿造可以通过增加咖啡的强度来帮助,以便在冰落水时,它大致规律。

尝试双酿咖啡的最终原因 - 我们认为这是大多数人申请的最不可能的原因 - 是出于口味。我们指出要强调双重冲泡咖啡的强大,我们不是在开玩笑。对于大多数人来说,它的边缘线太强大而无法享受。但是,对于很少的人来说,这就是他们一直想要的。如果您居住喝浓咖啡,并且似乎无法使您的杯子在家里足够强大,那么双重酿造很容易成为制作咖啡的最喜欢的方式。

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如何制作双酿咖啡

您可以通过两种主要方法制作双酿咖啡。

方法1
  • 第一种方式就是使用两倍的咖啡您通常会。
  • 如果您通常使用16:1水到咖啡比,简单地制作8:1。这适用于某些酿造方法,而不是其他酿造方法。我们将讨论以下哪种方法最适合下面的方法。
方法2.
  • 第二种方法是冲泡一罐咖啡,然后用它代替水在第二批中。
  • 对某些人来说,这似乎有点奇怪,但它只是第二次重复酿造过程,更换水酿造咖啡

您应该使用的哪种双啤酒方法取决于您首选的酿造机制。我们将通过几种流行的酿造方法(从我们最喜欢的双酿咖啡开始),并为您提供一些使过程顺利进行的技巧。

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您应该使用哪种方法制作双酿咖啡?

1。法国媒体

法国压榨啤酒
图片来源:fotohelin,shutterstock

使用法国新闻是制作双酿咖啡版本的最简单方法。如果您选择使用方法,这与制作一个非常相似冷冲泡浓缩物。无论您选择哪种方法,您都不必使用不同的机械方式执行任何操作。清理就像普通的法式按杯一样简单,不需要调整。


2。Moka Pot.

炉灶床锅

Moka Pots也很适合制作双酿咖啡,但只有你使用方法二。他们不使用大量的水开始,所以如果你削减到一半的水量,你就不会用很多咖啡留下。腔室里还没有足够的空间,咖啡两倍。

相反,我们更愿意啤酒一杯,然后用那咖啡填充底部水库,为第二次酿造。要小心确保酿造的咖啡没有任何理由,因为它们可能会被粘在主管中。


3。倒入

倒入
图片学分:Ryanhidajat,Pixabay

您可以从技术上使用您的最喜欢的倒入使用这两种方法,但我们发现使用两个方法更容易。原因是大多数倒锥和过滤器 - 喜欢Chemex.Hario V60- 设计用于特定量的咖啡。如果您使用的咖啡量加倍,则过滤过程会发生不同,并且您的过滤器甚至可能会堵塞。

4。自动滴灌机器

咖啡先生12杯滴灌机

为了标准咖啡机,我们建议仅使用方法一。如果将酿造的咖啡放在水库中,咖啡中的任何细小的地面都会粘在机器内,并且将无法清洁。这将使您将来酿造的任何咖啡过于苛刻和痛苦。方法一是更好的选择,因为您可以通过在滤篮中放置两倍的咖啡两倍,以双重强度酿造相同数量的咖啡。

分隔线2 结论

双酿咖啡是一项严肃的生意。您绝对会感受到增加咖啡因的影响,如果您是对此敏感,我们建议避免使用双酿咖啡。另一方面,如果您需要进行测试或进行双层换档,则双重冲泡咖啡可能是救生员。

这也非常适合冰咖啡。增强的强度意味着它确实可以很好地保持冰,并且不会品尝含水和瘦。双重酿造咖啡非常易于制作,我们在本文中提供的这两种方法都使用了很多酿造选项,因此您应该能够找到适合您的人。

如果你不是在之后高咖啡因含量而且不想制作冰咖啡,双酿咖啡可能不是您的最佳选择。唯一的例外是,如果您比我们认识的每个人都喜欢咖啡。如果您是这种稀有品种之一,那么一定要试一试。我们还没有找到任何方法来制作更浓的咖啡,但仍然可以喝,尽管几乎无法饮用。


特色图片学分:Craig Adderley,Pexels

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肖恩·布伦南

肖恩(Sean)对咖啡的痴迷始于他大约十年前收到第一张法国媒体作为礼物。从那时起,他对咖啡的热爱以及他拥有的咖啡小工具的数量已经大大增加了。一名科学家通过训练,他在对完美咖啡的永无止境的追求中没有任何石头没有扭曲。他花了很多时间来调整自己的倾盆大技术,思考如何最好地比较磨削品质,并担心尼加拉瓜或肯尼亚豆是否会制作出最好的冷啤酒。这些天,他偏爱Hario V60,并每天用手磨咖啡开始,然后享受一个杯子,以谨慎和关注细节。

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