对于甜食,巧克力和咖啡的许多咖啡爱好者做得完美婚姻。结合光滑,泡沫牛奶,配有大胆的浓缩咖啡和甜蜜,奶油巧克力,你有一个摩卡。多年来,这是一家咖啡馆的热门饮品,但支付了您最喜欢的咖啡岛,让他们可以快速加起来。
幸运的是,Mochas很容易在家里制作,你可以在你的愿望时添加尽可能多的颓废浇头。通常在顶部配上牛奶泡沫,Mochas可以用奶油,洒或可可粉爵拉。
在这里,我们将向您展示如何在厨房轻松制作咖啡馆。
如何制作摩卡:
关于浓缩咖啡的一份说明
使用浓缩咖啡方法,您最舒适或在手头上。请记住,它始终建议使用精细磨碎的咖啡为了制作浓缩咖啡,无论是预设还是在磨削豆子。如果你有一个02manbetx.com 要么便携式浓缩咖啡制造商,像正常一样射击射击。如果没有,不要担心!你也可以使用浓咖啡或者是moka pot。
1。准备你的咖啡。
拉动你的射击,设置你的Moka锅,或用浓浓的咖啡使用你最喜欢的酿造方法。随着浓缩咖啡,我们更喜欢拉短ristretto.摩卡射击,因为浓缩的味道持有巧克力。这将产生约1.5盎司的液体。用强咖啡,建议我们大约2盎司。
相关阅读:我们使用了手工般的便携式浓缩咖啡制造商来拉这镜头。阅读此处的完整审查。
2。加热你的牛奶。
将八盎司牛奶加入微波炉安全碗或杯子。加热1分钟并从微波炉中取出。或者,您可以在炉灶上的锅中释放牛奶。在介质中保持热量并经常搅拌,在牛奶开始沸腾之前关闭燃烧器。
我们认为Mocha的完美温度在160-170°华氏之间。如果您愿意,您可以使其更热或更冷,但不要燃烧牛奶,我们不会建议进入低于140°。
3。泡你的牛奶。
如果你有一个奶泡器,这个步骤很容易。否则,您可以使用扫搅拌器泡制牛奶。将其放在棕榈树之间并来回滚动,直到您创造足够的泡沫。
4.加巧克力糖浆。
将2汤匙的您最喜欢的巧克力糖浆倒入咖啡杯的底部。对于额外的咖啡店外观,沿着杯子的内边缘淋上糖浆。
5。添加浓缩咖啡。
将酿造的浓咖啡或强咖啡倒入杯子里。搅拌溶于巧克力。
6。加入热牛奶和泡沫。
握住泡沫,将蒸牛奶倒入浓咖啡中。顶部有泡沫和鲜奶奶油,巧克力糖浆或洒的装饰。为了额外的咖啡味,撒上一些自制浓咖啡粉!
外面太热了?
让它成为冰的摩卡!遵循上面列出的所有步骤第2步,当你把牛奶加入杯子时,首先扔冰块。
超巧克力摩卡
设备
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浓缩设备(Moka Pot或浓缩咖啡机)
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牛奶蒸汽装置(牛奶蒸锅或微波炉/炉灶和搅拌器)
原料
- 1.5-2盎司浓咖啡或强咖啡
- 8.盎司牛奶
- 2汤匙巧克力酱
- 浇头可选的
指示
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拉动你的镜头,设置你的Moka锅,或使用你最喜欢的酿造方法煮一杯浓咖啡。通过浓缩咖啡,我们更喜欢为Mochas拍摄短ristretto镜头,因为浓缩的味道粘合得很好。
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将八盎司牛奶加入微波炉安全碗或杯子。加热1分钟并从微波炉中取出。或者,您可以在炉灶上的锅中释放牛奶。在介质中保持热量并经常搅拌,在牛奶开始沸腾之前关闭燃烧器。
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是时候弄牛奶了!如果你有牛奶,那么这个步骤将很容易。否则,您可以使用扫搅拌器泡制牛奶。将其放在棕榈树之间并来回滚动,直到您创造足够的泡沫。
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将2汤匙的您最喜欢的巧克力糖浆倒入咖啡杯的底部。对于额外的咖啡店外观,沿着杯子的内边缘淋上糖浆。
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将酿造的浓咖啡或强咖啡倒入杯子里。搅拌溶于巧克力。
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握住泡沫,将蒸牛奶倒入浓咖啡中。顶部有泡沫和鲜奶奶油,巧克力糖浆或洒的装饰。对于额外的咖啡味,撒上一些自制浓缩咖啡粉!
笔记
营养
享受!
你可能会发现你可以在家里喝的饮料是你可以在咖啡馆里喝的饮料。您还可以调整食谱,以便您喜欢才能完成您的方式。我们喜欢制作mochas和爱教授他人如何制作它们。玩得开心,快乐啜饮!
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