我们中的许多人都在寻找一家安静的咖啡店来完成一些阅读或与朋友赶上。但是有一个吗科学原因在这种偏爱的背后，噪音水平是否会影响我们对咖啡本身的享受？
有一项令人着迷的新研究表明！继续阅读以了解有关这项新研究的所有信息，以及为什么您可能想坚持安静的咖啡店咖啡因需求。
安静的咖啡店：研究说什么？
新研究表明咖啡在安静的咖啡店味道更好- 当前大流行期间咖啡店老板的好消息！
对于那些试图集中精力拥挤的人来说，这并不令人惊讶咖啡店，但是当您的大脑被声音分散注意力时，很难集中精力。事实证明，这也扩展到了口味和香气！当您分心时，您将不会完全体验到更复杂或细微的口味。
研究是如何工作的？
研究的参与者多次喝同样的咖啡。他们在大约20分贝（耳语的噪音水平）的声音时尝试了它，并在约85分贝（交通繁忙或嘈杂的餐厅的声音水平）上再次尝试。
该研究在基多进行厄瓜多尔，咖啡本身就是厄瓜多尔阿拉比卡混合物来自名为CaféGalleti的烘焙机。该研究背后的科学家想看看咖啡饮用的经历是否根据咖啡的大声差异。
结果是什么？
当噪音水平更高时，咖啡品尝了不太苦但似乎也不复杂和芳香。换句话说，咖啡体验不那么丰富，参与者却少了。
安静的时候，参与者的可能性大约是他们会买样品咖啡的两倍。他们还认为它更昂贵，更芳香。相比之下，当声音发出声音时，参与者认为味道不那么有趣，并且他们喝便宜的咖啡。请记住，咖啡是相同的 - 因此唯一的变量是声音！
这对耳机意味着什么？
咖啡店的人最近，一直在戴耳机（尤其是降噪耳机）趋向于趋向。您可能想象的，这项研究与这一趋势有关！如果您喜欢戴耳机咖啡馆，您可能会更喜欢咖啡。因此，一定要继续戴上那些耳机 - 但不要忘记在订购。您最喜欢的咖啡师有足够的工作！
寻找更多细节？
您可以阅读整个研究，直接标题为“咖啡品尝体验中噪声控制的影响”，在线的。
安静的咖啡店：底线
下次您看到一家空旷的咖啡店时，为什么不停下来看看您的卡布奇诺咖啡味道更好？这项咖啡研究的令人着迷的结果表明，您更有可能在安静的环境中享受咖啡（风味和香气）。而且，如果您在一家大声的咖啡店里，请不要害怕摇晃耳机！你可以专注于重要的事情：那杯美味的咖啡。
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