Kona Coffee是夏威夷最著名的产品之一，当然是澳洲坚果和菠萝。但是，这些豆类有什么特别之处，为什么它们如此昂贵？
我们正在仔细研究Kona咖啡，从那里生长到它的味道。我们也有建议在哪里购买您的第一个包！
科纳咖啡来自哪里？
所有科纳咖啡都在夏威夷的大岛上生长，在Hualalai和Mauna Loa火山的山坡上生长。火山土壤中充满了养分，夏威夷的气候特别适合种植咖啡。要被认为是科纳咖啡，必须在特定的科纳地区种植豆子，该地区长约30英里，宽1英里。就像苏格兰人必须在苏格兰制造一样，科纳咖啡必须在科纳（Kona）种植！这种限制是科纳咖啡只能弥补的部分原因世界上有1％的咖啡。
一点历史
咖啡于1817年首次到达夏威夷，但直到几十年后才持有。1873年，科纳·咖啡（Kona Coffee）在维也纳世界博览会上获得了首个奖项。二十年后，一个叫赫尔曼·维曼（Hermann Widemann）的人将咖啡厂从危地马拉引入了岛屿。直到今天，这些豆（称为Kona Typica）是最受欢迎的类型夏威夷的咖啡呢
快进到20世纪，科纳咖啡开始获得专业立足。第二次世界大战中购买的军队咖啡在巴西的污染霜冻中加上夏威夷咖啡价格。从1980年代开始，科纳咖啡就被称为美食专业豆- 并因此定价。
为什么科纳咖啡如此昂贵？
Kona Coffee的价格通常在每磅20至25美元之间，这比世界大多数地区的咖啡要多得多。造成这种情况的部分原因是，夏威夷的劳动成本高于哥斯达黎加或者埃塞俄比亚。夏威夷的增长条件是独一无二的，这意味着您在其他任何地方都找不到咖啡的口味。Kona地区非常小，这意味着生产是有限的。如果您还记得您的Econ 101，那么当供应较低时，价格通常会上涨！
所有这些，这些豆也具有特殊的魅力，很像牙买加蓝山或者Kopi Luwak咖啡。在第三波咖啡进入现场之前，科纳（Kona）是最早以美食而闻名的特色咖啡之一，值得一看。
科纳咖啡的味道如何？
高质量的Kona咖啡并不过于复杂，具有淡淡的酸度，淡淡的酸味。您可能会注意到像葡萄酒一样甚至辛辣的香气，并且有一种强大而丰富的香气。
你应该尝试科纳咖啡吗？
我们总是很喜欢尝试一次。如果您的预算中有空间，那么拿起一袋kona豆可能是一种有趣的享受。但是在购买之前，您需要确保您获得真正的Kona咖啡。坚持位于科纳地区的可信赖公司！
我们推荐夏威夷咖啡公司的皇家科纳，一家50岁的咖啡公司，在科纳（Kona）的库克船长（Coptain Cook）设有咖啡厂。公司提供100％科纳和10％的科纳混合物因此，您可以选择适合您预算和口味的豆类。您甚至可以购买Decaf 10％KONA呢
最后的想法
我们希望该综合指南可以帮助您了解Kona咖啡周围的所有炒作。这是在夏威夷的小型火山区种植的一种特色豆。您可以期待明亮，光滑的风味和令人印象深刻的香气。只是准备为这种不寻常的咖啡付出很多钱 - 无论您是否选择私人储备或者豌豆版本！
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