丰富，甜美，醇厚，冷酿造是充分利益的热门！但是，您不必在当地的咖啡店支付财富，以享受这种冷酷的享受。使冷啤酒咖啡易于制作 - 只要您可以等待16小时 - 只要您遵循一些关键步骤。
以下是如何使冷啤酒咖啡，包括专家酿造，设备和服务提示。在你知道之前，你会成为一个冷的酿酒专业！向那些5美元的咖啡店冷啤酒说再见。
如何让冷啤酒咖啡：
1。磨你的咖啡豆。
当您准备开始酿造冷啤酒咖啡时，第一步是磨豆。我们正在使用救生衣的美味培养基咖啡。最好的冷煮咖啡到水比为1：5，因此如果您正在制作20盎司的冷啤酒，您需要4盎司的咖啡豆。用一个毛刺研磨机（如果可能），将豆类研磨到粗磨尺寸。你的冷酿啤将令人沮丧，所以你不想要更好的研磨。
2。将您的理由添加到冷的酿造制造商。
对于本指南，我们正在使用ocalware rj3冷酿啤酒厂- 但您也可以使用法式按压，投手，梅森罐，甚至机身。查看我们的设备提示以下！
将地面添加到冷啤酒制造商的咖啡盒中。RJ3具有宽大的金属管，覆盖在小孔中。
3.加冷水。
倒冷，过滤水进入冷牌制造商，直到填料。然后将盖子放在上面，确保它密封。
4.冷藏约16小时。
让冰箱中的冷啤酒为12-18个小时，具体取决于您喜欢咖啡的强大。不要让它倾斜超过24小时 - 你的酿造将结束过度提取和苦的！
5。取下场地，享受！
一旦你的冷啤酒咖啡完全酝酿，就会出局。如果您的冷酿造制造商没有一个伟大的过滤器，您可能想要通过过滤器倒咖啡（纸或金属）抓住剩下的咖啡场。
请记住，这一过程产生了一种冷的酿造浓缩物，因此您将希望将其浇水在玻璃杯中。剩余的冷酿浓缩物你的冰箱应该持续长达两周。
前3个冷啤酒小贴士：
冷酿造咖啡需要很长时间，但大部分是完全脱掉的。以下是我们的专家冷牌技巧，您需要多长时间酿造的设备。
你需要一个冷的酿造制造商吗？
没有冷啤酒制造商？看看我们的最爱或者阅读我们的指南以使冷啤酒法国媒体或者玻璃瓶。
从技术上讲，你可以用盖子在任何容器中冷啤酒。冷酿造制造商将使这个过程更简单，但这不是必需的。如果您最终在没有内置过滤器的情况下使冷啤酒，我们建议使用纸滤波器（如aChemex.那Melitta.那Hario V60，bodum，或卡里塔波）。通过过滤器将酿造的咖啡倒入以去除所有场地。
并且对于一个令人难以置信的容易的选择，尝试driftaway的冷啤酒订阅- 这不需要任何设备要么清理！
什么样的咖啡适合冷酿造？
冷啤酒是着名的甜味和醇厚，酸度低，且不大胆或苦味。你可以使用任何类型的咖啡来制作它，但我们特别推荐中型和深色烤豆。轻烤咖啡的果味和花香笔记可能不会通过，但在较深烤的巧克力中像巧克力一样的味道通常会很好。我们特别推荐救生衣的美味，低酸性培养基烘焙和咖啡兄弟冷酿造豆对于一个圆润的，深感美味的冷啤酒。
冷啤酒的万博客户端手机网页最佳咖啡与水比为1：5。这意味着你需要每五个水的咖啡豆的一部分。对于30盎司的冷啤酒，您将需要6盎司的咖啡豆。试试我们的方便咖啡到水比计算器！
什么是最好的冷啤酒咖啡酿造时间？
我们建议让您的冷咖啡浸泡12至18小时。这是一个很大的范围，但请记住，这是一个缓慢的过程，因此风味在范围的任何一端都不会彻底不同。避免最大的事情是酿造超过24小时，之后您的冷酿啤可能无法解放并非常过度提取。尝试酿造12小时或14小时开始，看看你的想法！如果味道不够强大，请让您的下一个批量酿造更长。
完美的冷啤酒咖啡
设备
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冷酿造制造商（或法国媒体）
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咖啡研磨机
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冰箱
原料
- 4.盎司黑暗的烤咖啡豆粗糙
- 20.盎司过滤水
指示
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当您准备开始酿造时，第一步是磨豆。使用毛刺磨床（如果可能），将豆类研磨到粗磨尺寸。你的冷酿啤将令人沮丧，所以你不想要更好的研磨。
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将地面添加到冷牌制造商或您的法国压力机的主体的咖啡盒。
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倒冷，过滤水进入冷牌制造商，直到填料。然后将盖子放在上面，确保它密封。
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让冰箱中的冷啤酒为12-18个小时，具体取决于您喜欢咖啡的强大。不要让它陡峭超过24小时 - 你的酿造将结束过度提取和苦涩！
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一旦你的冷啤酒完全酝酿，就会出局。如果您的冷酿造制造商没有一个伟大的过滤器，您可能想要通过过滤器（纸或金属）倒咖啡，以捕捉剩余的咖啡渣。
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请记住，这一过程产生了一种冷的酿造浓缩物，因此您将希望将其浇水在玻璃杯中。剩余的冷酿浓缩物应持续到冰箱中长达两周。
营养
最后的想法
现在你知道如何在家里让冷啤酒咖啡！用冷水，粗糙的咖啡豆，和大量的时间，你可以鞭打一个美味的冷啤酒。投资于冷牌咖啡机，用于最简单的过程，或使用法式压力机或梅森罐。你会省钱，让冷的酿造浓缩，以便于饮料准备！
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